魔幻调酒师





来越好,一醉难求,只好沉迷调出速醉的酒,不断找人比试。比试的要求为的就是要买醉,若无法胜他,只有退出调酒界。就这样台湾的调酒师,不知被他抹杀了多少?
  直到十年前,最後和一位台湾善调名人范化调酒师比试後,气隐范化……“向子祥不自觉”啊!“了一声,胜中看了看他,又继续说,”我在无奈之下,利用五种烈酒以混酒方式,在他比试过後,要求他嚐出酒名。也因为他比试後,味觉敏感不足,差了一味酒没有嚐出,最後带着他那十五岁的儿子不知所踪。而当时,他早已取得世界调酒优胜!
  这麽多年来,想必他也已经知道,当年他未试出的酒,是我自己私酿的。希望他已调整自己的心态,否则调酒界又将有一场龙争虎斗。今天看到子祥你,我看也只有你才能降服他,希望你能答应为我帮帮他,终究他还是我的徒儿。“大家听完,都深深的嘘了一口气。向子祥却开始沉思。
  胜中看了看他,又叹了口气说:“若是你不能,我也不勉强……”
  向子祥双眼倏的射出两道利光,三人不禁被他吓了一跳。瞬间收歛目光,向子祥长长的吸了口气说:“您放心!不过如果他心性未变,无法收起恶念,我将会考虑;若是只是比酒较艺,那我就可以接受您的委托。”
  会长胜中欣慰的说:“如此甚好,这样我就可以安心啦!”当这一句话说完,只见他瞬间苍老许多;由此可知,这一件事在他心里已造成多大的压力!
  会长胜中已得到允诺,起身道别,森三人也跟着送他离开。
  看着那老态的背影,森不禁也叹了口气。
  向子祥却说:“不知他俩父子如何过日子?最可怜应该是那孩子吧!算算年纪也和宜婷你差不多了。”
  宜婷摀着心口说:“我真幸福,爸妈都那麽疼我!”
  向子祥看着她笑嘻嘻的说:“怎麽?终於也心有所感啦!很多人都是在无奈的环境中成长的,只是看他的心性如何罗!”
  森也笑着说:“子祥老弟,你是不是也在感慨自己啊?”向子祥笑着摇摇头。
  ◎经历成长人人有,自求心中无怨尤;生活环境没藉口,自然心头乐悠悠。 
 
 
 
  
 第六章小杰克·珍妮的本事
 
  几日後,向子祥感谢森、查理两人多日来的招待。拜别了他们,和宜婷两人经由加拿大,认识全世界清淡顺口的威士忌故乡後,转往美国。
  两人游玩了尼加拉瀑布、纽约、美国大峡谷、好莱坞,进入了洛杉机。
  到了预定的饭店收拾好之後,心情极好的两人双双走出饭店,在街上闲逛着,顺便找间酒吧喝杯调酒。
  向子祥拉了拉宜婷,说:“你看前面好像有一间耶!可是那是B什麽R酒吧?看不清楚!”
  原来中间有两个英文字已经模糊,加上太远根本无法看清。宜婷顺着向子祥所指的方向看去,只看到街尾与巷道十字路口的转角上,挂着一块模糊的招牌。
  宜婷口中“啊!”了一声说:“子祥哥,那麽远你也看的到!你的眼睛是什麽做的啊?”
  向子祥笑了笑,未见回答。因为他侧着头看到在这人行道後方,有一个反带棒球帽的小童,年约十二、三岁,手上提着两瓶不知道是什麽饮料,低着头直冲了过来。
  他轻轻推开宜婷,自己闪躲不及,只好横过身子停了下来,双臂贯着三分力道,只见小童“砰!”的一声撞在向子祥的右臂上,小童眼冒金星,好像撞到了一个强力弹簧的床垫,好奇怪没有受伤!却弹往後方,手上其中一瓶酒忽然脱手,往半空中飞去;身体直往地上躺去,却感觉有一个垫子的力量将他托了起来。半空中的那瓶酒,隐约有只快速的手掌接住它。等到回过神,自己己躺在一个面带微笑、陌生的中国男子身上。
  向子祥笑嘻嘻的用英语问道:“小朋友,没事吧?”顺手又把他扶了起来。
  怎知道小童站稳之後,很紧张的说:“我的酒是不是打烂了?”
  向子祥呵呵笑着说:“哪,在这呢!”手提着酒拿了起来,小童脸上露出欣喜的神色,伸手要拿回酒。
  向子祥手却缩了回来,说:“不过小男孩,你得先说对不起!”
  只见那小童嘟起嘴,不情愿的说:“先生,对不起!”向子祥把酒还他。
  小童又说:“先生,我不是男孩!我是个女孩!”
  向子祥仔细的看她一眼,笑着说:“哦,对不起!你拿的是什麽酒啊?为什麽那麽急?”
  听完向子祥的问话,她好像想起什麽,赶紧跑开,一边说:“这是日本的清酒,我家的客人赶着要……不和你说……”声音随着她的身形渐渐远去。向子祥笑了笑。
  宜婷这时才笑着开口说:“子祥哥,你男孩、女孩都分不清楚,好好笑哦!”
  向子祥说:“我怎麽知道!穿的像个小男生,又反戴着棒球帽,头发又塞在帽里。”
  宜婷忍不住笑了出来说:“子祥哥,你对女孩子太不注意了,我那麽远都闻的到她身上抹着香水,你抱着她竟然会不知道,真是的!”
  向子祥偏着头说:“对哦!难怪我也闻到香水的味道,我还以为是你……”
  宜婷却叹了口气说:“我用的香水还是你送的,竟然你……”
  向子祥马上拉着宜婷说:“对不起!对不起!我真的没有想那麽多,你别生气!”
  俩人不觉也走到了酒吧前。
  向子祥仔细一看,招牌上模糊的二个字是:OU,原来是波(BOUR)酒吧。从酒吧的外表看来,己是一间稍具历史的酒吧,却久未整修。
  宜婷也看了看酒吧,说:“子祥哥,我们先喝杯咖啡,再来可好?”
  向子祥笑着说:“你心里想什麽,说说看!”
  宜婷又看了看酒吧,说“这里卖的调酒,应该是以老式调酒或纯酒较多。”
  向子祥点点头说:“你说个理由来听听。”
  “因为以酒吧的装璜来说,它是早期酒吧的模式,又久未修整却还能营业,表示酒吧的客人是以老顾客居多。而这样子不想吸引年轻或女子新客人去修整,表示来者酒量都是极好的。所以……”
  向子祥笑着说:“嗯,不错哟!你的观察力越来越好了哦!不过我有办法,走啦!”
  宜婷微笑着让向子祥牵着,说:“好吧!”
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  走进酒吧,向子祥惊讶的环视四周。
  一张古老的吧台,台面是极好的桧木所制,却有着不规则形的台边,一眼看去就知道它是整棵桧木直接剖开约三寸厚,直接做成的台面。两边的树皮也剥除乾净,稍微修润而成,表面没有上漆却光滑无比,已知当时手工的抛光技术优良,再加上长久使用的结果。
  吧台外的高脚椅却是固定式无法移动,因为它也是整枝木头粗雕埋入地下而成。地板也是整块石板舖设,外围桌椅也完全是上好木头,大小整株制作而成,粗壮而古雅。除了窗户为较现代玻璃所装置,整间酒吧几乎无一不是整株木材所制。
  店内有两桌客人,却都喝着整瓶纯酒,不见调酒。虽然如此,还是闻到淡淡新鲜酒香,没有隔日酒臭,想必是木材长久为它消除了污秽的空气。
  吧台内只见一年纪颇大的老婆婆,盯着向子祥两人,却不见招呼。这时有一个极熟悉身影的小童,有礼貌的前来招呼。
  向子祥看了看,笑着说:“嗯,小女孩是你啊!”
  小童也惊讶的“啊!”了一声说:“原来是先生你!谢谢您刚刚救了我的酒!”
  宜婷也是眼睛一亮,浅笑着说:“你那麽急,原来是赶着替客人送酒回来呀!”小童不好意思的摸摸头上的帽子,尴尬笑看着宜婷。
  向子祥呵呵笑着问说:“你叫什麽名字啊?”
  小童天真的说:“我叫杰克·珍妮,那是我奶奶。(指着吧台内的老婆婆)”
  向子祥“噢!”了一声,对宜婷说:“我们坐吧台吧!”
  杰克·珍妮灵巧的说:“那坐这里!”走在前面引着。
  坐好之後,老婆婆笑着点点头,依然没有说话。
  杰克·珍妮这时又说:“先生,对不起!我奶奶不会说话,不过她听得懂。”杰克·珍妮和她奶奶用手比划着。
  向子祥隐约知道杰克·珍妮告诉她,他们俩是刚才救了她酒的人。只见那老奶奶笑着不断与俩人点头致意,并用手比着:要喝什麽?她要请客!
  向子祥不好意思说:“只是接住一瓶酒而已,怎麽那麽客气!”
  杰克·珍妮却很高兴的说:“先生,那瓶酒是客人要的,因为这是我找到的最一瓶,如果不是你,打破了还要等约一星期才可能有,那我的客人喝不到,我们以後客人就更少了。”
  宜婷惊奇的说:“只为一瓶酒而已,怎麽会……就算少一个客人,也没关系吧?”
  杰克·珍妮笑嘻嘻的说:“不行!他可是我们的常客,而且我小杰克没有拿不到的酒,可不能坏了我自己的招牌!”
  向子祥哈哈笑着说:“他们都叫你小杰克吗?为什麽不叫小珍妮?”
  小杰克说:“不行!我喜欢杰克!”向子祥又哈哈笑着。
  小杰克突然发觉自己的神情好像很了不起,马上脸红了起来说:“先生,对不起!您想喝什麽酒?我一定能替你拿。只有……只有……”向子祥却默默的等着她往下说。
  宜婷却忍不住问说:“只有什麽?”
  小杰克突然神情黯然,低着头说:“调酒。”
  向子祥终於知道小杰克为什麽那麽在意她的客人。原来这只卖纯酒无法卖调酒,因为她们不会,所以客人来此喝酒就有限,且多为经济能力较差的人。
  向子祥慈心的豪情又起,摸了摸小杰克的头说:“没关系!我们随意就好。”却不解的又问说:“那你们为什麽要开酒吧呢?”这时老奶奶却咦咦啊啊,向子祥看着她,只见她神情激动的比手划脚,可是他却不懂意思。
  这时两桌的客人也起身,摇摇晃晃准备离开。小杰克过去招呼、帮忙扶着客人。
  客人问道:“酒多少钱?”小杰克说了酒钱,向子祥听了“咦!”了一声。
  宜婷问道:“子祥哥,怎麽了?”
  向子祥看了一下宜婷,一边说又转头看向小杰克的方向:“她们卖的酒好像是本钱而已哪!那要赚什麽?”宜婷不禁也转头望去。只见客人算完酒钱,又拿了几个零钱给小杰克,她高兴的道谢着。
  向子祥暗暗的叹了口气说:“这就是满足客人想喝的酒,所取回的代价。”
  小杰克收拾了桌子,很兴奋的把钱递给她奶奶。
  小杰克又问着向子祥说:“先生,那您要喝什麽呢?”
  向子祥没回答,却问说:“小杰克,你父母呢?做什麽工作?”
  小杰克说:“我只有奶奶。爸妈生下我以後,没多久就出车祸过世了。这是爷爷开的酒吧,他去世以後留给奶奶的,所以我和奶奶住在这里。”向子祥终於知道了,也不再深入去问。只是心想:有自己的房子,那这里的政府辅助金不知道还有没有?
  接着又笑了笑说:“那你不用读书吗?”
  小杰克笑着说:“我们三点就下课啦!”
  向子祥“噢!”了一声,笑着说:“好,那你给我们一人一杯苏打水,好不好啊?”
  小杰克却愣在那说:“您不喝酒吗?”
  向子祥呵呵笑说:“下一次再喝。”
  老奶奶很快的递上两杯苏打水,默默的又去清洗收拾的酒杯。
  向子祥沉思了一会,又跟小杰克聊着。
  喝完了苏打水,向子祥又问小杰克说:“你长大了要做什麽?”
  小杰克兴致勃勃的说:“我以後要把我们的酒吧,变成很多很多客人!我要去找电视上那个好帅好帅的”魔幻“调酒师,和那”巧幻“美女调酒师教我调好多好多的酒!”
  向子祥詑异的说:“他有好帅好帅吗?”
  小杰克依然高兴的说:“对啊!我同学说的!”
  宜婷微笑的看着向子祥,却对着小杰克说:“原来你没有看过他们哦?”
  小杰克不在意的说:“没有啊!因为我们家没有电视嘛!”向子祥更仔细的看着她,发觉她虽然生活困苦,祖孙两人相依仍然开朗活泼,两眼明亮又透出一股聪明的光芒,也为她喝采。
  向子祥起身说:“很好,有志气!我们下次再来!”伸手入口袋,拿了一张五十元美金塞给她。
  小杰克却呆在那里,心想:怎麽会有客人给这麽多?而且才两杯苏打水,本来就是要请他的,怎麽……两手收回去,不敢去拿。
  向子祥摸摸她的头说:“没关系!下次来我们要喝的酒,你可得好好帮我找。”
  小杰克眼睛亮了起?