有做才有爱
酸甜苦辣咸,而且,他能在同一种面食中让这几种味道融合在一起,进而变化无穷,让人吃到回味无穷的境界。”张依然说。
“这么神奇,恩,我今天倒要见一见这样一个人,还有另外一位呢?”吴越不由赞叹地说。
“另一位叫万全,他的特色作品是‘万素斋’,也就是说他所做的所有的菜都是素菜,此人在刀功上用评判的话说是‘堪称艺术’,可以和‘九秒九刀’的那个‘春雨刀法’相比了。”张依然说。
吴越听的哑然失笑,这张依然看起来冷冰冰的,居然还能说出这样的词语来,看她一本正经地说着电视剧里的人物,倒让人感到有些滑稽。
“原来你也看过《食神》这部电视剧,如果他真的象司徒空那样,恐怕他可以独孤求败了。”吴越不禁打趣道。
“我们泱泱中华,人才还是有的。”张依然说。
吴越赞同地点了点头。
各自忙各自的,不一会儿,秋小雨和方浩也来到这里,看吴越在这里,方浩只是愣了一下,然后礼貌地打了招呼就坐下来开始工作,到是秋小雨一副活泼的样子,看见吴越,调皮地笑了笑,然后也坐下来工作。
“今天有选手吗?”吴越对方浩这个人也挺感兴趣的,看着他问。
方浩回答:“昨天有两名选手因为时间关系没有进行甄选,所以今天进行甄选。”
“选手甄选的时候你们都在现场吗?”吴越问。
“对,我们都在现场,所以我们比他们要早来一个小时进行工作疏理。”方浩说。
吴越点了点头,没有说话,他站起来,走了出去,出了包间,吴越拿起了手机,拨了薛行的号码。通了以后,薛行便问:“怎么样?那边的工作没遇到困难吧。”
吴越说:“一切还算可以,你那边薛亮没有什么动静吧?”
“暂时我还没发现,不过上次我对你说过的,他说要阻止我们这次大赛,以他的性格他肯定会有所行动的,不过到现在我还没看出来什么蛛丝马迹,不知道他在搞什么鬼。”薛行说。
吴越在一楼找了个角落的座位坐了下来,说:“我一开始猜测他可能会从选手上面动手,他事先阻止选手来这里报名,我们没有选手就没有资格举办大赛,但现在看来,他并没有在选手上动手,那么,他会在哪里动手呢?”吴越不知是反问还是疑问地说。
对方的薛行一阵没有说话,似乎也在思考这个问题,吴越觉的他可能会在真正的大赛时制造祸端或者是什么,现在考虑那么多也枉然,于是笑了笑,说:“我们也不用太紧张,管他怎么样呢?我们只要按照我们的计划做事就行了,暗地叫阿炎对这事多上些心就好了。”
薛行也是轻轻一笑,说:“你说的也是,想阻止这场大赛,好像难度要在他的想像之外。呵呵,对了,我听依然说现在已经有两名选手过了第一关了?听她说的那两个人神乎其技的,我都忍不住跑过去看看了,你见过那两名选手吗?是不是真的?”
吴越笑笑,这薛行有时候倒也跟个没长大的孩子一样对什么都感到好奇,说:“其实我也没见过他们。”说到这里似乎也说自己对工作有些疏忽一样,于是说:“这两天我还有别的事在忙,所以也没顾上去看看。”
薛行到是没有怀疑吴越,还说:“本来这样大的比赛让你一个人来做真的很辛苦,你也该注意自己的身体,那就这样吧,到真正比赛的时候我可以被你邀请去,那时就可以欣赏到所谓的‘高人’了。”
挂了电话,吴越站了起来,伸了个懒腰,抬头环顾了下周围,也算是放松下眼睛吧,这时,一个少女走了进来,是个很漂亮的少女,从外表看吴越竟没能看出她是个女孩还是个女人,一身松垮的休闲装,脑后扎了个马尾,直直的垂下,猛一看,还真的象近日热播的电视剧《奋斗》里的一个女主角。
那少女进来后到处看了看,然后眼睛停留在吴越这里,露出一个羞涩的笑容说:“你们这里就是选手报名的地方吧。”
吴越听到她的话似乎她也是来参加食神大赛的选手,不禁打量了她几眼。
那少女看到吴越一脸不信地看着自己,说:“我就是来报名参加食神大赛的,请问去哪里报名?”
不管信不信,她既然说是来报名的,那自己就得把她当作一个选手来看待,说不定她也是什么身藏不露的‘高手’呢,吴越想到这里露出一个笑容说:“在二楼,我带你去吧。”
“你也是来报名的吗?”那女的等吴越来到她身边,突然问。
吴越一愣,马上笑了笑说:“我,我不是,我是。。。”
“那我就放心了,毕竟少一个对手胜算的可能性就大些,观音菩萨一定要保佑我拿到冠军,不然我就完了。”那女的嘴里喃喃地说,声音很小,似乎不是说给吴越听的,但是两个人的距离很近,这些话全被吴越听了去,吴越不禁感到奇怪,但是也没有去问她。
吴越一边带着她去二楼,一边说:“请问姑娘叫什么名字?”
“我叫君念心,你呢?不对,我好像见过你,你是谁呢?啊,你是食神大赛的创办者,吴越!”那个叫君念心的少女不禁惊叫起来。
“通常厨艺高强的人都有着敏锐的眼力,看来,你的眼力不怎么样嘛。”吴越开玩笑地说。
“谁说的!我只是对陌生的男人不注意观察罢了,这并不能说明我的眼力不好啊。”君念心狡辩道。
吴越一笑,发现她有着一对迷人的酒涡,说起话来,嘴角调皮地翘动着,让人看了不觉很开心。“是真的吗?那我考考你,你看那里,你猜那个菜里都是有什么搭配成的。”路过厨房的时候,吴越指着玻璃窗内一个配好没来得及烹饪的菜问君念心。
君念心只看了一眼就脱口而出:“这道菜叫‘双色什锦猫耳朵’,是道素菜,主要是用荞麦面和白面做成的猫耳朵形状的面食,里面还有蒜薹,双色椒,胡萝卜,黄豆,当然,还有葱段,姜末,油盐酱醋,还要不要说了?”
吴越感到诧异,这位难道也是传说中的‘高手’看一眼就知道这是道什么菜,居然还能看出所有的配料来,那她肯定会做咯?
“你是美食世家出身的吗?”吴越这个念头一出现就脱口而出。
“美食世家?也算是吧。”君念心的表情突然变的暗淡下来。“英雄莫问出处,行吗?”
吴越失笑,说:“好,我相信你,我可以不用知道你的来历,但是,我有个要求你如果能答应我才能让你参加比赛。”
“什么要求?”君念心问。
“不管你在比赛中胜不胜出,你都要留在我们这里,做我们‘天下食府’的人,你明白我的意思吗?”吴越一脸正色地说。
“这不是在选手须知中就已经提到了吗?我当然可以答应,但是,我也有要求,当然,这个要求必须在胜出后才有资格提出来。”君念心说。
“你有什么要求?”吴越不禁感到好奇。
“等我胜出了再说吧,现在说了未免落个痴心妄想的笑料给你。”君念心说。
“。。。”吴越没有说话,不过对这个看起来一脸英气的少女不禁有了一丝好感。
第二十八章 富贵三禽
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第二十八章 富贵三禽
“你有什么要求?”吴越不禁感到好奇。
“等我胜出了再说吧,现在说了未免落个痴心妄想的笑料给你。”君念心说。
“。。。”吴越没有说话,不过对这个看起来一脸英气的少女不禁有了一丝好感。
两个人上了二楼,进了三儿他们工作的包间,吴越说:“这位是新来的选手,名字叫君念心,具体的事宜你们安排一下。”
正在工作的五人听到吴越的话抬起头来,纷纷看着眼前这个美女,眼中闪过一丝怀疑。
秋小雨倒是热情地说:“来,你把这张表格填一下,然后稍作休息,等评判来了再说。”说着递给君念心一张表格和一支笔。
君念心坐了下来,很认真的填起表格来,吴越站在旁边看着,心想这漂亮女孩子字是不是都写的难看啊,这君念心的字写的真的不敢让人恭维,用老家话说就象狗尾巴圈子一样难看,不过看到她一脸认真地填着表格,吴越赶忙把心中的那种想笑的念头压了下去。
不多时,两个胖胖由吴越从京城高薪聘请的评委到来,见到吴越,恭维地笑着打了招呼。吴越客气地对他们笑着说:“这次请你们来真的是辛苦你们了,你们所做的一切,我会记在心里的。”
“哪里,我们是你高薪请来的,当然要对你负责。”其中叫刘栓的评判说。
“那好,现在正好有个选手,你们看看她怎么样。”吴越说着望了一眼君念心。
君念心是聪明的人,她立刻站了起来,冲着两位评判笑了笑说:“两位评判你们好,我叫君念心,请多多指教。”
两个评判相互看了一眼对方,均露出一丝疑惑。
“那我们到比赛的厨房去吧。”另外一个叫王中臣的评委说。
于是一行人来到厨房,吴越对君念心已经产生了极大的兴趣,所以,他站在了前面,想呆会看看着柔弱女子会有什么样的绝技。
“按照我们比赛的规矩,即是民间美食比赛,所以在选料和配料上你可以保守秘密,但是,刀工我们还是要考验的,所以,现在请你展示一下你的刀工。”刘栓说。
君念心点了点头,脸色顿时变的凝重起来,她看了看桌子上的一些配料后,最后她的手却伸向了一边。
只要是对烹饪有点了解的人都知道,练习刀工所用的材料大多都是比较硬质的块状材料,比如,姜,葱,胡萝卜和土豆等。但是,令所有人都感到诧异的是,君念心的手却是伸向了放在旁边冰冻的一只鸡。
她要干什么?
所有人都感到惊讶和诧异,难道她想学古代的庖丁解牛吗?
两位评判相互看了一眼,诧异中带着些许讥讽和轻视。
只见此刻的君念心表情仍旧是凝重,仿佛是将临沙场的将军一样,旁若无人的傲气让她有种高深莫测的感觉,她缓缓地拿起刀,掂了掂,似乎是在寻找手感。突然,只见她的手腕迅速地动了起来,刀在她的手里象是被赋予了生命一样,变的灵活起来,只见刀在那只鸡上上下翻飞,从颈部到腿部,虽然是数刀变化,但是,在一旁的他们看来,这仿佛是一刀从上到下一气呵成一样,动作中有着大开大阂,却又有着精巧细腻。
突然,君念心将手里的刀重重地往桌子的案板上一放,碰的一声,刀直接没入案板里面,只剩刀柄在外面。
众人的表情一下子僵了,嘴巴也禁不住张了起来,就连在刀工上颇感自负的那两个评判也不禁被君念心的腕力所震惊。不过他们并没有以为这样而对君念心的刀工而满意,因为他们只是看到了她手里的那把刀在动,却没有看到任何效果。
而这个时候,一个更让他们惊讶的场面出现了,只见君念心双手拿住那只鸡的两个翅膀轻轻一抖,鸡的骨骼应声而落,而且还是一副完好无缺的鸡的骨架,也就是说,现在君念心的手里所拿的,全是鸡肉。
那两个评判对望一眼,全是充满不信的眼神,他们走到君念心的身边,向鸡骨架望去,脸上的表情一变。
“好,好刀工,不,是好刀法!居然能在数刀之内将一只骨骼构造如此复杂的鸡骨肉相离,简直是把刀工运用到了出神入化的境界,古有庖丁解牛,今有君小姐解。。。呃,鸡,好。”刘栓不由大声赞叹。
“我宣布,君小姐的刀工过关,但是,这并不能表示君小姐已经通过了选手甄选,下面还要考一考你的厨艺,不知君小姐将会给大家带来什么样的美食呢?”王中臣说。
君念心没有回答他的问话,却说:“你们可记得《食神》中的‘夺命三禽’?”
吴越当场就感到晕了,怎么她也提到《食神》这个电视剧,而且还提到了‘夺命三禽’,她是陷入了电视剧的情节中了还是真的她知道这个‘夺命三禽’?
显然所有人都被她的这句话搞的云山雾罩,不明所里的看着她,而张依然听了她这句话后眼中却闪过一似亮光。
两个评委虽然是厨艺精湛的人物,但是,‘夺命三禽’却是电视剧里的东西,或许只是凭空捏造出来的,再者,他们都已经是不惑之人了,从来都没有看过象《食神》这样的青春电视剧,所以,当他们听到‘夺命三禽’这个词后都感到脑子里对这个词一片空白,不过隐约中却感觉这个词倒象是个武侠小说中才出现的词。
“你是说你要做的就叫‘夺命三禽’?”刘栓语气中带着怪异的疑问。
“‘夺命三禽’太难听了,我要做的叫‘富贵三禽’,还请两位评判指教。”君念心说完望了吴越一眼说:“我需要一些材料,这里恐怕没有,所以,请你叫人帮我准备一下好吗?”
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