美人泪 作者:袭默然(纵横网2012-6-8完结)

磬儿一瞬间愣住了，并不是担忧他这个官会难为自己，只因他的气势果然很王爷府啊！
只见他仰头却是俯视的眼神，可惜磬儿的身高优势，只能让他趾高气昂的眼神变成了平视。目光不离磬儿，嘴巴却是叨唠着和磬儿搭话的那个侍卫：“我警告过多少遍，不许和府里下人之外的人搭讪，你的耳朵拍苍蝇去了么？”
这气势当场就震住了所有忙碌的下人婢女们，一个个低着头小心谨慎地做活儿。立在门前的侍卫站姿端正，目不斜视道：“奴才下次绝不再犯，魏仓领。”
哦，原来是个管仓库的官儿，可不是么！这大过年的，进进出出、任务最繁重的不就是年货仓库嘛！管仓库的魏仓领，不知道他是不是也管膳房呢…
“恩，进出的人都给我盯紧喽。”那个被唤作魏仓领的人傲慢地将头一扬，甩了一句话便转身要走。
磬儿连忙呼唤：“魏仓领，您等等！小女是…”
“不用说了！”没想到，眼前这个身材低矮的男人，脾气倒是和磬儿一样执拗，都不给磬儿说话的机会，就这么生生打断了：“这里不需要奴婢，你走吧！”
要是倔起来，磬儿可是谁都不服气的。这个魏仓领着实把磬儿逼急了，不由分说的，磬儿再次上前：“魏仓领，小女是从渌城来的，曾在会宾楼打过杂，厨艺也不错…您要是留下我，这大过年的，府里的主子们也能尝尝渌城的小菜不是，您说呢？”
看着魏仓领悠悠地转过身来，磬儿以为有了转机，正暗自高兴劲儿呢，却不想竟是当头一棒：“你也不看看这里是什么地方，这里可是亲王府！为王爷掌膳的大厨，那可是个顶个的能手！就你那点儿三脚猫功夫，还敢在这里班门弄斧…趁我没找人哄你之前，快走吧！”
磬儿撇撇嘴，暗地里磨牙，不是王府的话我还不来呢！没想到王府的门槛儿这么高，连当个丫头都混不进去…难不成真要当面去见王爷？不不不…见了他要说什么啊？难道说，爹，女儿来看您了，你身体安好？啧啧…
得！再想其他办法吧…
磬儿有些失望转身要走，就听身后那男人阴阳怪气儿地唤了句：“等等…”
磬儿立即回身，满脸堆笑：“魏仓领，有何吩咐？”
魏仓领上下打量了磬儿一番，真不知道他心里瞎琢磨什么呢…这人的身材，用绣织纺那个小月的话说，简直就是个不折不扣的矮冬瓜！只见他又将脑袋仰了八度，一副不屑的模样。可那猥琐的眼神泄露了一切，磬儿暗地里将这个魏仓领定为危险之人。
假如真能混进王府，矮冬瓜你不惹我就好，如若不然，看磬儿我怎么整你！
“你会做药膳么？”魏仓领捏着声音，悠悠地问道。
“恩？”磬儿的笑容僵硬在脸庞，药膳？谁病了…
“会不会做？”看磬儿傻愣愣的不回话，于是不耐烦地又问一遍。
“小女会做！”磬儿连连点头。
“我说的会做，是不单单要做得出来，还要合王爷的口味！别以为会做几样登不得大雅之堂的小菜，就敢来王府碰运气…你亏得是遇上了我，若是别人，怕是你连在这里说话的机会都没有！”只见他鼻息轻哧，磬儿立即心绪紊乱…他这是明显瞧不起人啊，既然有意刁难那还啰嗦什么呢？
只是…是王爷病了么？磬儿微微有些莫名的失落，沉默了良久，磬儿悠悠道：“小女会做药膳！至于您说的那种，女婢得先了解王爷喜好什么口味，讨厌什么配菜。更重要的是，要知道王爷生了什么病才能对症下药…”这话，磬儿压着心中的怒火，说得认真谨慎。若不是因为担心王爷的病，眼前这个给磬儿找气受的矮冬瓜，早就让磬儿踢趴下，然后转身扬长而去了。
好似给自己争足了面子，矮冬瓜这才心满意足地松了口：“恩，先跟我进来吧！做一份药膳我试试，若是做得好了，在决定你能不能留下来…”说完，他嘴角邪邪一笑，那样子甚是找骂！
说实话，自从出了慕容府，磬儿已经很久没有这么热血沸腾了…本以为是自己都这么大的姑娘了，早已经过了青葱叛逆的时光，原来只是因为身边缺少这样欠揍的人！
跟在矮冬瓜的身后进了王府的院子，这院落的奢华程度令磬儿咋舌，四通八达的小径让磬儿有些摸不着东南西北。只看着那些忙忙碌碌的家丁婢女，像蚂蚁搬家一样一点点盘运着物品，朝着不同的方向忙活着。磬儿不禁心中暗叹，大半年不做婢女了，不知道在这里还能不能适应过来…当初那是慕容信羽厚待自己，而现在磬儿不管做什么，只能一个人亲力亲为！
“想什么呢！你这丫头，没见过这么大的园子吧，当心晃了你的眼！”魏仓领一副小人得志的相儿，感情儿这园子是他的一样。磬儿撇撇嘴，乖巧地应了声便恭敬地紧紧跟在他身后。
左拐右绕的，磬儿只记得好像穿过了两三个门洞，这才看到一大堆忙里忙外的厨子婢女掂勺的掂勺、洗菜的洗菜，忙得不亦乐乎。磬儿不禁又疑惑了，这个魏仓领还真是有劲儿，居然能穿过好几个园子到侧门去巴望什么…不用想，肯定不是为了工作，指不定是去捞好处了，啧啧…
老长的一间大膳房真是奢华！屋顶上连着的三四个烟囱，都在蹭蹭地冒着袅袅炊烟。站得这么远，磬儿就能闻到膳房里传来的阵阵饭菜香，王府的厨子果然名不虚传啊…
“香吧？这才是大厨呢！”魏仓领朝着磬儿眨眼睛，只是他这个身高，啧啧…外人看起来，还以为他在向磬儿献殷勤呢！
磬儿依旧一脸的恭敬：“是，托魏仓领的福，小女长见识了！”嘴上说着，可是心里早就将这矮冬瓜的每一位亲人问候了一遍。你可真能得瑟！既然看不上我，那还带我来干嘛？难不成就是为了给我颜色看的…
两人一前一后进了忙碌的膳房，磬儿再一次震惊了：“啊！难不成，这里的布局是按照御膳房来的么？”磬儿没去过御膳房，连皇宫都没有进过，只是这里的奢华程度不是慕容府能比拟的。
不多会儿功夫，走过来一个系着围裙的中年男子，看那模样，也许是这膳房的掌勺。他不卑不亢，走过来也只是按规矩行礼道：“魏仓领来此，有何吩咐？”
想必，仓领这个职位让这个姓魏的很是受用，只见他活脱脱的一副公公相儿，娘腔的应了声说道：“恩，这丫头你先试试！看着长得怪机灵的，让她做一份药膳，若是觉着合适的话，就留下来用吧…”
“是，魏仓领看人一定不会错的！”掌勺低着头，这一句话从他口中蹦出来，就像背诵文章那样一个强调顺下来、毫无味道。
哦？磬儿着实踉跄了一下，没想到这看似很有骨气的掌勺居然也会阿谀奉承。正所谓人在屋檐下，哪有不低头呢！啧啧…


　

第一百七十七回　初到亲王府（三）
魏仓领再次喜滋滋地接受这样的称赞，眼睛饶有兴致地瞅了磬儿两眼，总觉得他那豆大点儿的脑袋瓜子一定没想什么好事…
仓领跨出门槛的瞬间，磬儿很惊讶地看到掌勺的脸上，平静的容颜突然肌肉抽动一下，嘴唇动了动，貌似是在咬牙切齿。而后，白眼珠子一溜儿，便扫到了磬儿的身上：“丫头，叫什么名字？”
“小女叫磬儿，固若磐磬的磬。”磬儿小心答话，方才的一幕磬儿有些汗颜，还没能完全消化。
“会做药膳？懂医理么？”那人接着询问。
磬儿颔首巧笑：“略懂一二，还望大师傅多提点。”
原以为这府里的人对别人的奉承都会很受用，没想到眼前这人一听这话，立即厉了声色：“给王爷的药膳决不能是个略懂一二！不要以为有门道儿进来，就能有命出去！王府不比小官小吏的窝棚居，想在这里混，就得有真本事！你究竟会多少？”
磬儿的心猛然一颤，这人果真不好应付！
哦！感情儿方才的那句“魏仓领看人一定不会错的”是带讽刺寓意的？那么，就是掌勺你看不起我这个魏仓领介绍来的人么？
于是乎，稳了稳心神深呼吸，磬儿低着头认真道：“药膳烹调，应保持食物和药材的原汁原味的特性为主，使食物和药材的性味紧密结合，并佐以辅料进行调制，使其既能发挥保健、治疗作用，又具备良好的色、香、味、形等特点，引起食欲。除了一般烹饪技巧外，还要掌握药膳烹调的特殊要求，如煎药取汁的方法，炖、炒、煮、煲的火候等…”
那人认真听完依旧脸色不变，连眉毛都没动一下，悠悠道：“我是这里掌管药膳的张主厨，给你两柱香的时间，就用这里现有的食材做一道健运脾胃、抑乏提神的膳食。好好做！通晓书本上的医理，并不代表真的能够活学活用，这一道药膳决定你是否能够留下来！开始吧…”
磬儿小心应声，心想：我这哪里是通晓书本上的医理啊，明明就是实践出来的嘛！倘若曾经我真的有机会碰一碰医术，也许现在我的病自己都可以医治了，还用得着这样提心吊胆地担忧，下一秒我还能不能睁开双眼么…
健运脾胃、抑乏提神，这样的药膳真是太简单了，试问渌城大大小小的府邸，为少爷小姐服务的私人厨房，哪一个掌勺丫头不会做这样的膳食给主子保健呢？张主厨让做这个，可见王爷的病需要这种药膳，可是服用这样的药膳只能保健，要论治病的话，这药膳也太不当事了！到底是怎么回事？
磬儿长长叹息，转动着眼珠子四下里张望一番，寻找着可用的食材。张主厨只给了两柱香的时间，看来想要大展身手做一道有深度、有内涵的药膳怕是时间不够了，恩…那么要做一道什么呢？
墙角里堆放着几个大木箱子，磬儿缓缓走过去蹲下身子查看。看来王府里的习惯是先将第二天用得着的食材从仓库取一些搁到这里，因此，这箱子里的东西还真是五花八门。磬儿艰难地搜索一番，终于看到了几样可用的，仔细琢磨着，心中已有了谋划。
于是，取了一根铁山药、一捧去核大枣，又向这里忙活的的婢女要了一碗昨夜泡好的粳米，命小厮到药房取来茯苓。倒水添粳米、架上热锅、将山药、大枣、茯苓依次倒入锅里，小心搅拌着，待七八分熟的时候，加了一勺红糖，而后小心装入碗中。
“这是什么？”张主厨看到这一碗稠乎乎、但微微泛红的色泽还是很好看的米粥时，淡淡问道。
“茯苓大枣山药粥！”磬儿随口答道，因为这本来就是以前在慕容府里试着做给大少爷吃的，就根本没想过给它起什么名字。
张主厨拿起勺子试了一口，仔细咀嚼了好一会儿，悠悠地说：“说说它的医理！”
呵…难不成这张主厨还在怀疑这粥里的材料是磬儿胡乱拼凑的不成？
磬儿撇撇嘴：“冬令严寒，年迈之人通常气虚阳弱，易感寒邪。茯苓甘平，淡渗利水祛湿，补脾益胃。与山药、大枣佐用，药性平和，滋补脾胃，除湿止泻之功更著。”
这一席话是娘曾说过的，磬儿记得，娘除了会熏制肉品，药膳可谓一绝！只见张主厨放下勺子，朝磬儿望了一眼，只是这眼神不再似先前那般不屑：“一会儿去配予房取一套膳房的婢女衣服换上，晚上的药膳你给我搭下手！”
“是。”磬儿微微欠身，目送张主厨离开。磬儿心思总算放了下来，淡淡一笑，转身跨出门去。待再次回来已经换上了一身粉绿色棉布衫裙。
一个叫慧玲的丫头穿着和磬儿一样的衣服，独自在膳房里洗着菜。这女孩是磬儿刚认识的朋友，磬儿走过去，迷惑地问：“慧玲，怎么就你一个人在这里洗菜，其他人去哪儿了？”
慧玲抬起头的瞬间，磬儿触目的是满脸的泪水，惊讶的都不知道该如何安慰了：“怎么哭了？”
“磬儿别问了…他们都去下房吃饭去了，你也快去吧！”慧玲说完，抽搐了一下，接着低着头洗菜。
最见不得这样的委屈！磬儿的大脑再一次充了血，热血地问道：“快告诉我，到底怎么回事？谁罚你不准吃饭了？”
慧玲一见有人关心自己，这眼泪再也抑制不住，刷刷地往下流。磬儿等了好一会儿，这姑娘才终于缓和了情绪，能说出话来：“是魏仓领…今儿我在库房收拾新进来的蔬菜瓜果，没留神让架子上的胡瓜掉下来，恰好砸了魏仓领…我道歉、跪着求他都不管用，他…他居然想对我…呜呜呜…”
原来如此！这矮冬瓜果然是个猥琐之人…哼！怎么不被掉下来的胡瓜砸烂你个矮冬瓜呢？
“好了，慧玲，别哭了！总有一天，我会替你报仇的！”磬儿笑不出来，这些狗仗人势的东西怎么就这么多呢…只是，现在时候未到，磬儿只得忍耐。
吃了饭，磬儿偷偷地带出来一个馒头交给慧玲，两人躲在园子里的草垛子里说了两句，便匆匆回膳房干活去了。没想到，进府的这一关倒是轻松度过了。
晚上，协助张主厨侍奉了药膳，磬儿便独自一人坐在小炉子前，温着王爷夜宵要用的粥品。正盘算着如何寻找娘亲真正的那只镯子