特级乡村生活
“哈哈,今中午的汤也有着落了。”开杆就连钓两条好几两的鲫鱼和黄骨鱼,洛辉那个乐啊,把黄骨鱼取下钩放进网兜里。
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第一卷 第三十五章 大战火头
哗!哗!哗!
洛辉钓鱼的技艺还真不错,一尾尾的鱼被他给钓了上来。其中最多的是鲫鱼,其次是黄骨鱼,再是鲤鱼,还有草鱼、麻点大头鱼、石斑鱼等。此外洛辉竟还钓到了一条黄鳝一条泥鳅,这可是洛辉头一回钓鱼时钓到这玩意儿呢,挺有趣的。
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“剑马湖的渔资源果然丰富啊。”洛辉把浸泡在湖水里的网兜提起来一看,好家伙,起码有五六斤了,才两个小时不到的功夫呢,“呵呵,以后想吃鱼,随时拧着杆子到湖边来就可以了。”
“不过遗憾的是,这么多条鱼,最大的一条才七八两来重……要是能钓到条大点的,回去就可以弄条清蒸或红烧全鱼了。”
洛辉把网兜放回湖水里,正感遗憾时,突然浮于右边水面上的浮飘毫无征兆地往下一沉。浮飘这次下沉的势头很是疾速,很是凶猛,洛辉见之心速竟怦地直往上增长,脑子里下意识地就掠过两个字——大鱼!
洛辉提杆,因为意识到是大鱼,所以这次他的劲道用得很大。
这根钓杆花了洛辉两百多大洋,质地与韧性都还不错,七八两重的鱼儿在他这么大劲的一挥之下,基本上都能直接飞上岸来。然而这一次,非但没有鱼飞上来,反倒洛辉还有种要被鱼拉下水的感觉。
“这鱼的力气好大,重量至少得有十来斤吧。”洛辉很是惊喜,为了避免丝线被那鱼给扯断,赶紧松动线圈开始放线。
那鱼知道上了恶当,拽着鱼钩死力地直往湖深处游去。
洛辉当然不会放纵它往湖中心去,线圈上的丝线不到一百米长呢,要是把丝线全放完了,那等于这鱼也要跟自己说白白了。
因为经常混迹钓鱼场,洛辉钓大鱼的经验还是很丰富的。放个两三米线,洛辉便顿住,同时往后拉一拉杆子。这样做可以缓缓大鱼拼命潜逃的势头,并且杆子后拉扯动鱼钩,让大鱼更感疼痛刺激于它,使之变得疯狂,消耗它的体力。
洛辉这一顿一拉的动作,果然让那大鱼吃痛变得疯狂起来。它带着水花,倏地窜出水面。只见那鱼身体圆长,除了腹部略白外,一身黑不溜秋的,竟是条如假包换的黑鱼。
那黑鱼跃出水面后,再一头扎回水里,加大马力地往湖深处游去。
“黑鱼,小辉叔叔,是条黑鱼!”妞妞兴奋得直喊,小黑小白不用说也是汪汪直叫了。
“嘿嘿,还以为条大草鱼或鲤鱼呢,没想到是条火头!”洛辉脸上微微一笑,心下则是一紧,手上的动作更是丝毫不敢掉以轻心半分。
火头是和黄骨鱼一样,是肉食鱼类,但它们可比黄骨鱼的性子要火烈多了。火头口大牙利,力气很大,攻击性很强。要钓上条大火头可不是那么简单的事情,稍有疏忽大意,结果就是鱼跑丝线断。
“好大一条火头啊,这火头怕是得有五十几公分长,六七斤重呢。”
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“六七斤重的火头,咱们村里除了七八年前高宗村长钓过外,还没谁钓到过吧。”
“确实,这么大的火头,也就咱们这种不允许打渔的湖里能生长得起来。更何况火头性猛,力气奇大。难钓得很,这么大的火头要钓上来更是难上加难。”
“也不知这城里来的小伙子,能不能把这条火头给钓上来……要是钓上来的话,咱们也能开开眼界了。”
那边钓鱼的老头与小屁孩看到这边的动静,全都扔下杆子过来围观的来了。几个老头议论纷纷,小屁孩们则是紧张地盯着水里,他们比老头们更想开开眼界。
洛辉心里虽紧张,但很镇定很从容,他一点都不着急,就这么放着线,一顿一拉,与那大鱼对峙着。
哗!那火头吃痛,又一次窜出水面,引起老头小屁孩们的一阵惊呼,小黑小白少不了又是一通狂吠。
洛辉继续放线,顿住,拉扯,放线,顿住,拉扯……
丝线放到二十几米时,火头往湖深处冲的势头减弱了。速度慢了下来,这意味着火头的体力已经开始下降了。
它慢了,洛辉可不让它慢,线圈上还有七十米长的丝线呢,现在才放不到三十米,急啥,咱们接着玩。
洛辉把丝线大力往后一扯,拉扯的动作幅度一大,自然鱼钩给那火头带来的痛楚也更剧。疼痛刺激之下,火头再一次发了疯地窜了起来。
“小伙子技术不错啊。”
“还真是挺不错的,看来这火头跑掉的希望不大了。”
“今天咱可要有眼福喽。”
几个老头都是高家村的村民,自幼生长在剑马湖边,可以说是钓了一辈子的鱼,他们的经验何等丰富,几人对洛辉的这一系列应对,都是一致地竖起了大拇指。
洛辉继续反复着顿拉的动作,只要火头的动作弱下来,就大力后拉,刺激于它。
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火头又往前游了二十来米,终于没什么力气再挣扎了,洛辉开始往回收线了。收线的过程中,火头竟是半点挣扎都没有。当然,这并不意味着火头已经缴械投降,它在恢复元气呢。
果然洛辉收回来不到三十米线,火头又一次发起疯来。这次它改变了径直往湖心扎的策略,只见它时而往前冲,时而掉头又往后冲,时而往左,时而又往右,时而往下,时而甩着大脑袋跃出水面。
“一般的大鱼都不懂得这招,这条火头狡猾得紧啊……小伙子你可要当心它挣脱钓钩了。”几个老头脸色一紧,皆是出言提醒洛辉。
洛辉颔了颔首,一手紧紧地抓着杆子,一手快速放线收线。在这种情况下,考验的就是钓者的经验与反应能力了,当然还有钓杆的质量,这是基本。
好在洛辉的经验与反应能力、以及钓杆的质量都还过关,当然这也多亏适才消耗了火头那么多的体力。若是火头一开始就这么折腾,怕是它早就逃脱生天了。
洛辉抵挡住了火头这一番策略改变的挣扎,丝线一米一米地被收回。在收线的过程中,洛辉一直都有往那边没水草的地方挪,没水草才能把火头给拖到岸边来啊。
又折腾了几分钟,火头终于精皮力尽了,洛辉脱掉鞋子踩下水,双手掐住火头的腮帮子,把它从水里给抓了出来,身后顿时响起了一片欢呼赞叹声。
“小辉叔叔你太厉害了!”妞妞无比兴奋地冲了过来,抱住洛辉亲的就是一口。
第一卷 第三十六章 西瓜痛快卖
“这火头比高宗村长那次钓的那条还大呢。”
“是还要大,火头长个一斤多就不错了,能长这么大,真是个奇迹。”
“在咱这剑马湖里,能把这么大的火头给钓上来,才是奇迹中的奇迹……”
“……”
在杜民们一片惊羡赞叹中,洛辉喜孜孜地提着鱼回去了。
回家后,洛辉把那些块头小的鱼全部放到池塘里养着,其余那些鱼用盆装着,姑且不动,今天中午就拿这条大火头下酒下饭了。
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野生火头可是个大大的好东西啊,因为它是吃鱼虾的肉食动物,故而肉质非常鲜嫩,营养很是丰富。另外吃火头还能起到一种给伤口消炎的作用,孕妇在坐月子期间,基本上必吃火头。
火头的做法很丰富,传统的蒸、煮、炒、炸、煲汤,怎么来怎么行。此外,有人还喜欢用火头做出各种花样美食,像什么黑鱼丝薄饼,玉带黑鱼卷,汤卤黑鱼,等等等等,不一而足。
洛辉以前没少拿火头做菜,可这么大条的火头,他见都是第一次见到,用之填锅就更不需多说了。
洛辉先把火头拍了几张照,以作纪念,接着用刀背把它给拍死了,放在砧板上。洛辉把菜刀磨锋利了,在鱼身上比划了几下,开始下刀。洛辉没有直接将鱼开剖,而是把鱼肉一片片地剐下来。大片的鱼肉剐得差不多了,将内脏取出,洛辉又开始处理鱼排骨。
最终,洛辉弄了个酸辣水煮黑鱼、生炒黑鱼片、小葱烧黑鱼,还有一个油炸黑鱼排骨。
四道黑鱼都弄得色香味俱全,尤其是那道油炸黑鱼排骨,脆脆的,酥酥的,嚼在嘴里咯吱咯吱作响,比吃那神马牛排猪排有味带劲多了。
洛辉妞妞还有已经蹭饭蹭上瘾了的刘桂花皆是吃得呼呼过瘾,小黑小白在边上亦是呼哧呼哧啃得好不痛快。
“小辉有给老伯做一份饭菜吧?”正吃得津津有味时,高老头从大门走了进来,一边说着一边抽动着鼻翼,咽着口水嘀咕道,“小辉今天中午你不会把那条火头给做了吧,弄得这么香?”
“爷爷你咋知道小辉叔叔钓了条大黑鱼?”妞妞抬起头来,好奇地问道。
“现在整个村子都在议论这事呢,爷爷哪能不知道……只是小辉你这下手的速度也太快了些吧,我还没见过这么大的火头呢……你倒是留着给我开开眼界吗。”高歌连声道着可惜,去到后面厨房里拿了副杯盏碗筷,夹起一片酸辣黑鱼,一尝顿时眉开眼笑,乐呵呵地道,“嘿嘿,今天沾小辉的光,咱要有口福喽……”
高老头边吃边得瑟,“这么大条的火头,不是谁都有福气能吃得到的呢……”
高歌的话才落下音,门外一个声音又传了进来,却是矮矮胖胖的村长大人高宗,“小辉啊,村里人都在说你钓了条六七斤重的大火头,比我几年前钓的那条还大……快给我看看,六七的火头到底是什么个样子的。”
洛辉指了指桌上的菜碗,对高宗微微一笑道,“来,宗伯你看看,六七斤重的火头就是这么个样子嘀。”
“不是吧,小辉你这么快就把那火头给做了?”高宗看着几个碗里,瞪大了眼睛。
“宗伯,火头可不是拿来观赏嘀,而是拿来吃嘀。”洛辉笑了笑,起身拿了副碗筷过来,把筷子塞到高宗手里,“来,宗伯你尝尝看,这火头跟你钓的那火头,味道有区别没有?”
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高宗拿着筷子,有些为难,不吃呢,这几碗火头肉真心诱人,直惹得自己腹中馋虫蠕动。吃呢,好像自己是故意踩着饭点过来蹭吃蹭喝的。
高宗还真不是有意来蹭吃的,他和高歌还有其他村民们刚从市里面回来,一回来就听到村里人在议论洛辉钓了条大火头的事情。高宗一听闻这事,二话不说就跑过来看的来了,可没曾想还是来晚了,大火头已成了盘中餐。
“宗哥,愣着干吗,吃啊!”高歌见高宗发愣,拉着他坐了下来。
“我,还是……回去……”高宗还是不好意思,昨晚上才在人家家里吃过,今中午又吃,这算怎么一回事嘛。
“回去吃什么,六七斤重的火头呢,当总统的都未必想吃就能吃到呢。”高歌自豪地道。
“那我……那我就吃了。”高宗犹犹豫豫地伸出筷子,夹了一块油炸黑鱼排骨,一口咬下去,登时双睛发亮,脸上的不好意思刹那间就荡然无存。
“……”
三个男人喝着小酒,吃着火头肉,好不快活。
“对了老伯,今天西瓜卖得好不好?”洛辉问道,这件事情虽然他不再参与,但不参与并不代表不关心。
“好,好,好!”高歌笑意吟吟,连说了三个好字。
说完老头右手在裤袋子里掏了掏,却是掏出来一沓红花花,起码有近百张,他扬着手中的大钞,笑得眼睛都快咪成一笑缝了,“要是在去年,咱四亩多地的西瓜全卖了也没这么多钱,今年才卖不到三分一,就有这么多钱……多亏了政府啊!”
说到后面,高老头热泪盈眶。
“宗伯,你们拉了多少西瓜去了?全卖光了吗?”洛辉讶异道。
“嘿,应该拉了十一二万斤西瓜去吧,全卖光了。”高宗也是乐不可支,“而且卖的还是市场价,一块五毛钱一斤。”
“十一二万斤西瓜?卖一块五?一上午的时间就全卖光了?”洛辉震惊了,他实在难以想像那卖西瓜的场面有多么的热火朝天。
确实,今天江城市中心的那几大广场都是无比的热闹。
毕竟卖西瓜是政府出面组织的,而且从昨天大胖他们回去后,几大部门一大帮的人就开始着手做起了准备铺垫工作。今天一大早的新闻、报纸连篇累牍地报道,然后又是数辆车子放着高音喇叭,四处去宣传。
当然,最重要的还是高家村的西瓜是村民们用汗水、用良心浇灌出来的。民众的眼睛是雪亮嘀,味觉虽常年被各种激素?
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