特级乡村生活

　　　　香椿不同于野菜，野菜可以说遍地都是，且还是成簇成簇的，种类又繁多，最关键的还是野菜并不受村民们待见……而香椿，村里人都知道其营养价值极高，还有药用价值，且味道不赖，故而村里人都喜欢它。

　　　　挖野菜不用担心别人抢生意，可打香椿，得抓紧下手才成，一来如上述所言，村民们喜欢，谁都会去打，典型的狼多肉少；二来椿树叶只有初生出来不多时的，才能食用，稍稍长大些，就不能吃了。

　　　　不过洛辉也不怕，有的椿树高达十几二十米，普通的竹杆哪里够得着，也就自己这种加强版的竹杆，才打得到。而这竹杆除了自己之外，谁也不可能用来打香椿了。

　　　　本来洛辉还有小猴子和小松鼠这两个秘密武器可以使用，它们都是爬树的高手嘛。两个小家伙表现欲望也挺强的，但洛辉考虑到它们的安全问题，不准它们去摘香椿尖……毕竟这不是在树上追逐嬉戏闹着玩儿，摘香椿得爬到树枝的最梢头，才能摘到。而万一树枝都是承受不住它们的重量，后果不堪设想。

　　　　洛辉扛着这加强版的竹杆，在村里四处转悠，惹得村民们称赞而又唏嘘不已。

　　　　有身变态的力气、能使用加强版的竹杆就是好……且因为春意越来越浓，香椿较前些日子，生长的速度快了不少，前几天没长的树上，都长了。当然，稍微低些的树枝，那香椿早被干掉了。

　　　　两个多小时下来，洛辉打了一背篮的香椿。

　　　　“奶奶许奶奶，我们打了好多香椿，分些你们吃。”

　　　　回到高首家的老屋子，洛辉去把竹杆放起来，高倩倩对正在晒着太阳的两位奶奶说道。上几次都没打到什么香椿，几位老人又都没在家，就没给她们留了，这次当然得给她们些去吃……而且，因为高倩倩怀孕伙食必须特殊着弄的缘故，现在四位老人都不来山头上吃饭了，就他们自己弄，想偷懒的话，就去高歌家里蹭。

　　　　“唉呀，别的东西奶奶就乐呵呵地接收了，但小倩，这香椿奶奶可不能吃啊。”高倩倩要到堂屋里去拿个篮子出来，分装香椿，洛辉奶奶连忙拦住了她。

（）

　　　　“奶奶为啥啊？香椿很营养的，而且有药物作用，味道也不错啊。”高倩倩表示不解。

　　　　“傻丫头，给我们这些老家伙吃，就是浪费。”洛辉奶奶摸了摸高倩倩的头，笑眯眯地道，“香椿确实是个好东西，奶奶怀小辉他爸爸的时候，就没少吃呢……那时你爷爷在这个时节，天天往乡下跑，就是为了打香椿回来给我吃……”

　　　　“啊？”高倩倩吃了一惊，明白了，“奶奶你的意思是，吃香椿对怀孕的人有益处？”

　　　　“是大有益处。”洛辉奶奶满目慈祥与怜爱，“香椿健脾开胃，增加人的食欲，它里面含有维生素e和性｜激｜素物质，有着抗衰老和补阳滋阴的作用，可是有着‘助孕素’美称的……同时，它用助于增强机体的免疫功能，并能够起到润滑肌肤的作用，更是保健美容的良品呢……所以说啊，奶奶我们吃香椿吃浪费……”

　　　　“奶奶没关系的，我们这里都差不多有一篮子了……就算是吃完了，小辉哥还可以去打吗……你也看到他打香椿的那根竹杆了，别人打不到的，他都能打到的。”高倩倩急了，这么好的东西，更加要给老人吃嘛。

　　　　这时洛辉放好竹杆走了过来，奶奶对他道，“小辉，你要多抓紧时间多打些香椿，因为打香椿前后的时间不足半个月，过了这个时间段，香椿就成椿树叶子了……吃不完的话，你就用水把香椿淖一下，晒成干香椿……知道吗，小倩吃了对她和肚子里的宝宝都好。”

　　　　“奶奶你怎么知道香椿还有这么个功效？”洛辉好奇的问，他可不知道这事儿，打香椿吃只是因为香椿有高营养有药用。

　　　　“奶奶怀你爸时，体质不好，差点都没小产……要不是你爷爷去打香椿来给奶奶吃，就没你爸爸，更加没有你了……奶奶都是经历过来的，有什么不知道的。而且现在的知识，在网上都可以查到吗，你去查一下不就知道了。”奶奶白了洛辉一眼，从背篮里抓起几颗椿尖儿，“还有，香椿分为红芽与青芽两种，红芽是红褐色的这种，这种质地好，香味浓，各方面的价值更高……青芽是青绿色，质地粗煟阄恫畹枚啵兜烙遣患啊孕≠灰喑院煅康南愦弧保ㄎ赐甏！！＃?br />
特级乡村生活第一卷　第三百三十三章　打鱼机打鱼打泥鳅（1）

　　　　从奶奶的口中意外的获知香椿有助孕的作用，洛辉又到网上通过度娘得到证实。这下不得了，村子里的椿树要遭大殃了。

　　　　洛辉让小妮子自个先回山头，他又把那根加强版的竹杆扛上，背了个特大号的背篮。一个下午的时间，洛辉不知疲倦地把村子里里外外、不管是私人的树，还是公家的树，总之只要是棵椿树，管它大树小树，所有香椿打了个一干二净。

　　　　满满两大背篮呢，这么多的香椿，拿到土产不算啥的镇上，卖不到什么钱，但是拿到市里面去，绝对是抢手货，至少能卖到千元往上。

　　　　“小辉啊，你打这么多椿树尖子，回去是要拿来当饭吃吗？”

　　　　洛辉在打香椿的时候，村里很多闲来无事的老人在看着他打的同时，也帮着他捡，不少人如此开他的玩笑。

　　　　“呵呵，我特别喜欢吃这东西。”洛辉微微笑着这样回答，他自然不会说香椿对准妈妈有益的事情，亏得村民们也没谁知道，否则会招来他们笑的，虽然是善良的笑，总归让洛辉面子上有些挂不住——小辉这是等不急要抱胖大小子了哈！

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　　　　“小辉哥，你这是干吗啊。”高倩倩看着他一连弄回来两大背篮香椿，心里自然是暖洋洋的，幸福比糖比蜜还甜，同时小妮子又颇有些哭笑不得，“你该不会是把村里的香椿全部打完了吧……”

　　　　“小倩你没猜错，村里哪怕是棵去年才生出来的椿树，都让我给扫荡了一遍。”洛辉嘿嘿笑道，为准妈妈付出、为两个宝贝儿付出，让他觉得非常的充实与值得。

　　　　“我服了你了……”高倩倩给了洛辉给卫生眼。“虽然香椿吃了对我好，你也没必要这样啊……而且香椿本身的味道，有点苦涩，偶尔吃个几餐，会觉得很新鲜。别有一番味道。但是，天天吃的话，会很腻，甚至让人反胃的。”

　　　　“我知道。”洛辉笑着点了点头，“我的厨艺你还不放心啊，我会变着各种花样做给你吃的。保证你吃了还想吃，怎么吃都吃不腻。”

　　　　洛辉所言没错，香椿的的确确可以换着各式各样的方法来做，其中最经典的一道菜，众所周知——香椿炒鸡蛋。

　　　　然后有豆腐香椿、潦香椿、煎香椿饼、香椿拌三丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿，等等等等……洛辉特意到网上去学了每一种香椿的做法。以他这头脑智慧，以他这厨艺天赋，要把苦涩的香椿变成各色美味，实在是轻而易举。

　　　　这不，在把大部份的香椿用开水淖了下，用筛子摊放着以便滤晒后，洛辉就使出浑身解数。加上极品蔬菜汁，弄了个经典的香椿炒鸡蛋，香椿鸡脯……吃得小妮子本轻锁的柳梢，登时就舒展开来，那叫一个眉开眼笑，直赞好吃好吃，明天我还要吃。

　　　　见小妮子吃得如此开怀，洛辉乐了，脑中浮现出来的是胖嘟嘟、可爱无比的大胖小子一个，再加胖丫头一个——没错。他就是等不急地想抱胖小子胖丫头了！

　　　　“……”

　　　　春天的到来，村庄里最大的变化——气候的回暖，大地重新披上绿妆，焕发出勃勃生机；各种鸟儿归来，销声匿迹了一个多季度之久的蝴蝶蜜蜂闪亮出现……除了这些之外。夜晚的星空变得更加的深邃，月亮感觉更加的皎洁，星辰更加的璀璨耀眼……还有，夜不再像冬天时那般静谧！

　　　　听，那山头上，四处传来了阵阵虫叫；再听，山头下的池塘里、剑马湖边，更是传来了那久违的蛙鸣声——是的，深秋便开始冬眠，冬眠了四五个月之久的青蛙，从洞里面钻出来了。青蛙们生怕别人忘记了它们的存在似的，一出来，便亮嗓大声唱——想唱就唱，要唱得响亮！

　　　　夜空下。

　　　　竹楼前。

　　　　空地上。

　　　　一条竹椅，洛辉坐在其上，怀中搂着小妮子。两人静静地仰望着星空，聆听着虫叫蛙鸣、牛吼羊嘶狗狗吠，享受着此时此刻无人打扰的幸福时光。

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　　　　尔后，开始说着甜甜蜜蜜的情话，开始聊着孩子们出世之后将会发生的有趣事情……

　　　　聊着聊着，洛辉看到远处的田垄里，有灯光在一晃一晃的。

　　　　微微一愣，难道又是高三根在捉蛇吗？没道理啊，现在气温虽说回升了不少，但就算是白天艳阳高照的正当午，也才十几度。十几度的温度，蛇怎么可能会出来呢？更何况现在是晚上，温度堪堪里才十度的样子。

　　　　洛辉在去年的时候，因为被高三根刺激，像学抓黄鳝般，迫切地想学抓蛇，所以有专门在网上祥细地了解过蛇的习性的……只是，他去年抓蛇的战绩，就那晚上干塘、和高歌去看塘里水抽得怎么样的情况时，仅抓过那条一斤多的百步蛇。

　　　　洛辉对那晚捉百步蛇的过程，可谓是历历在目，现在想来都觉得汗颜啊——自己流了一地的冷汗，最终并没能把百步蛇给捉活的，而是抡着膀子甩着圈，甩啊甩啊甩，最终将蛇摔在地上时，摔死了！

　　　　那晚之后，洛辉再没抓过蛇，不得不承认，自己并没有克制住心里对蛇本能的浓浓怵意！

　　　　“小倩，那田垄里的灯光，是在干吗呢？”洛辉好奇地问高倩倩。

　　　　“应该是在打泥鳅吧，前段时间下了几场雨，本来干了的田里就有了水，这样就方便打泥鳅了。”高倩倩说道。

　　　　“打泥鳅？”洛辉疑惑，“泥鳅怎么打啊？”

　　　　“用打鱼机啊。”高倩倩解释着，似陷入了回忆之中，俏脸上带着淡淡的微笑，“以前我家里也有个打鱼机，我爸没出去做事情的时候，常常会背着出去打，我和小林就跟着去提桶子装泥鳅黄鳝装鱼……哇，那时田垄里比现在的泥鳅黄鳝更多，还有剑马河里的鱼，我们每次去打，随便打几个小时，就能够打到差不多满满一桶子……”

　　　　说到这里，小妮子微笑变为苦笑，“只是那时泥鳅黄鳝不值钱，乡村里家家户户都弄得到，于是只能留着慢慢吃。渐渐吃多了，就吃腻了……不过现在回想起来，觉得挺好玩的。”

　　　　“那我们也去弄个打鱼机来，明天晚上去打泥鳅，好不好？”洛辉霎时来了兴趣，打鱼机打鱼，在乡土小说里可是有看到过描写啊，乡村的一大趣事，绝对值得点个赞。

　　　　“嗯。”小妮子的兴致也挺高。（未完待续。。。）

特级乡村生活第一卷　第三百三十四章　打鱼机打鱼打泥鳅（2）

　　　　洛辉自打习惯于做甩手掌柜、热衷于尽情地享受悠闲时光之后，人确实变得懒散了不少。不过心动便行动的原则这一点，他始终还是木有变嘀。



　　　　翌日，吃过早饭后，椿树尖儿是不去打鸟，起码得过个两三天呢……话说椿树们不论男女老少，现在全成了少寺山上的和尚尼姑，一个个脑袋光秃秃的呢……也得让它们喘口气、歇会儿、缓过劲来不是。就算是剪羊毛，也得剪完后，歇一阵嘛。

　　　　洛辉找上了高歌，说自己想弄个打鱼机，打打鱼打打泥鳅黄鳝玩玩。

　　　　高家村的年青一辈还自罢了，老一辈在搞鱼方面，个个一套一套，皆是行家里手来的。

　　　　高歌和高首一样，以前家里都有打鱼机，也喜欢有事没事，背着打鱼机到田里河里去转转。

　　　　但是打鱼机这玩意儿，轻的三十几斤，重的四十几斤呢，背负在背上，短时间还好些，时间要是长了，很难受的。尤其是打完鱼，睡一个晚上的觉，第二天起来后，感觉那个腰酸背痛腿抽筋——痛苦的折磨啊！

　　　　所以和村里绝大部份的老头一样，高歌随着年纪渐渐大了，力不从心了，便不再去田里河里打鱼打泥鳅。而自家的那打鱼机，和高首家的一样，因为长时间没用，自然是锈了废了。

　　　　“小辉你想弄打鱼机去打鱼是吧。”高歌老规矩，吧嗒着旱烟，喷着烟雾，“这事儿挺容易。你到镇上那些汽修厂。买个小四轮的电瓶。然后买个打鱼机专用的变压器，再买个充电器……其它的事情，我帮你来搞定。”

　　　　洛辉立马就开着车子，到镇上把高老头指定的这三样东西，给买回来了。

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