大唐小郎中

　　第65章　水飞
　　“我朋友上山采了些药，想卖了，收不收啊？”
　　这药材商乐呵呵道：“当然收，不买药材我们卖什么？嘿嘿，我们摊子上这些药材，差不多都是采药的人从山上采回来卖给我们的呀，批货、散货我们都要！”
　　左少阳心头一喜，追问道：“你们的药材都是采药人从山上采的？”
　　“差不多吧。”
　　“就没人种药材来卖？”
　　“谁种那玩意做什么，山上不有的是药材啊。”
　　左少阳心中一阵激动，原来唐初药材差不多都是从山上采的，很少有人种。药材大面积种植绝对比上山采药省时省力产量高，能大规模生产，而且还能针对药材市场的供求需要选择性地种植，这些可是采药做不到的。
　　那药材商道：“左少爷，药材呢？我瞧瞧。”
　　左少阳暂时将心中想法放下，接过苗佩兰手里的药背篓，放在摊位边，把药材都拿了出来放在地上：“喏，就这些。”
　　那药材商蹲下身，拨弄了一下：“嗯，药材都还不错。”掐指算了算，道：“既然是左少爷介绍来的，我也不杀价了，一口价，包圆了十二文，如何？”
　　苗佩兰喜出望外，想不到一上午挖的药材就卖了十二文，自己几天卖柴也未必能赚到这个数。左少阳听这个价还是公道的，点头道：“行啊，给钱吧！”
　　那药材商拿出钱袋，数了十二个铜钱递给苗佩兰。陪笑道：“姑娘，以后采了药，直接来我摊位卖给我，我给你的价格绝对是整个瓦市最高的。嘿嘿。”
　　苗佩兰高兴地点点头，接过钱，转脸瞧了瞧左少阳，数出六文钱，递给左少阳。
　　左少阳愣了一下：“给我作甚？”
　　“你跟我一起挖的，自然分一半给你。”
　　“哈哈，枉你还叫我一声左大哥，咋这么分生？我要图这点钱，就不教你怎么挖草药了。行了，收着吧。”把钱推了回去。
　　苗佩兰却一把抓住他的手，把那六文钱拍在他手里：“我走了！”
　　左少阳知道苗佩兰性格很倔强，她认准的事不会改，既然认定是两人一起挖的，自然要分一半给自己的，不过左少阳也不是轻易认输的人，抢步上前，抓住她的手，将四文钱拍在她手里：“既然你认真，那咱们就实打实，——我只能收两文钱。”
　　“为啥？”苗佩兰愕然道。
　　“这些药材，只有那第一颗天麻是我挖的，其余的，都是你亲自挖出来的。”
　　“可是，是你指点的，不然我也不知道啊。”
　　左少阳故意板着脸道：“我不管，反正谁挖的就是谁的。你倔我也倔，我跟你一样，也不要不属于自己的东西！这四文钱你要不拿，我就扔掉！”
　　苗佩兰感激地笑了笑，把四文钱揣进了怀里：“谢谢左大哥！”

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　　“嘿嘿，这还差不多。”左少阳笑道：“你再等等，我买点药配了，你带回去给你弟弟二子眼睛上药，这得尽快用药才行，不能耽误太久了。”
　　苗佩兰答应了。站在那瞧着。左少阳扫了一眼这药材商的摊位，伸手从一个袋子里揪了一小撮药末，手指头捻了捻，皱了皱眉：“你这硼砂咋这么粗糙啊？”
　　药材商陪笑道：“左少阳，硼砂是石头，能碾成这么小已经算是很不错了，您不信到各摊瞧瞧，我这的硼砂那绝对是碾得最细的，你要能找出比我这细的，有多少我要多少！”
　　左少阳心头一动，瞧了他一眼：“是这话？”
　　“那当然，我董胖子说一不二的。”
　　“嗯。你怎么个收法？”
　　“左少爷你还真有啊？”董胖子那话其实是自卖自夸的，见左少阳这样，不敢把话说满了，陪笑道：“这得看药来定，不过，我还真不相信能有比我这硼砂更细的。”
　　左少阳又分别检查了紫石英、自然铜、磁石等金石类药物，发现粉碎的颗粒比硼砂还要粗糙，显然更难粉碎，便道：“这些我能粉碎得比你这更细，就跟白面粉的粉末一样！”
　　“不会吧？左少阳你可真会开玩笑。嘿嘿。”
　　左少阳也不理他，背着手一家家药材摊位瞧了过去，刚才左少阳跟董胖子说话，这些药材商好多也都听到了，免不了也吹嘘一下自己的硼砂，不过左少阳这一路瞧去，不好说别的摊位上的硼砂比董胖子的差，但却也差不多的粗糙，跟自己家药铺的一样，颗粒都是跟小米粒似的大小。心中顿时有了个主意，回到那董胖子摊前，道：“好，我回去炮制，完了拿来给你瞧，绝对比你们摊位上的都要细得多！”
　　“那敢情好！真有这样的货，那我董胖子要定了！”
　　左少阳点点头，带着苗佩兰出了瓦市，道：“佩兰，这些药都不合我的需要，我得自己加工才行，你先回去吧，我爹说，我们后天才会去你们村给贾少爷和李大娘复诊的，明天可能不去，我就怕时间太久影响二子眼睛的治疗，这样吧，如果你明天上山挖药，下山进城来卖，就到我们贵芝堂来，我把药给你。”
　　苗佩兰忙谢过，背着背篓走了。
　　左少阳回到贵芝堂，梁氏和茴香正在厨房准备晚饭，侯普和左贵在堂屋里说话，药铺的门半开着，大豆和豆花两个孩子坐在门槛上玩游戏。见到左少阳回来，又嚷着要小松鼠玩。
　　左少阳哪顾得上这些，问了等吃饭还有一段时间，便对左贵道：“爹，我要炮制一种药材，可能能卖些钱。”
　　“什么？”左贵一时没反应过来，“什么炮制药材？”
　　“我发现瓦市的硼砂颗粒很粗，我有办法能炮制出颗粒很细的粉末状的硼砂，还有别的矿物类药材，药草商董胖子说了，他可以收。这样我们就能赚一些加工费！”
　　左贵显然不信，哼了一声；“你又如何知道怎么炮制？”
　　“上次我说的那个铃医教我的。”
　　侯普很好奇，问道：“啥铃医啊？”
　　左贵道：“忠儿说，他曾经给过一个快饿死的铃医一点吃的，那铃医就给他看进了一本医书，上面有些方子。”
　　侯普笑了，扭脸对左少阳道：“大郎，人家哄你吃的哩，你想想啊，那铃医都饿得快死了，还靠你救济，他真要有这本事，那咋自己不弄了赚钱？何至于沦落到要饭吃的地步？”
　　茴香也笑道：“可不是嘛，弟弟就是太实诚了。”
　　左少阳不理他们，径直进了炮制房。
　　左贵本想出声阻止，但女婿在这，古代将女婿视为外人的，他不太想当着外人面训斥自己的孩子，即使是自己的女婿。
　　左贵把门关上，并把门从里面闩上，开始炮制硼砂。
　　质地坚硬的矿物类药材，唐朝之前都是直接用火煅烧，然后进行捣碎，得到的颗粒比较粗。宋朝对矿物类药物的粉碎方法有了很大的改进，特别是对紫石英之类的金石类药材的粉碎方法，更是有了飞跃的发展，采用了煅赤醋淬，热胀冷缩之后进行粉碎，然后再进行水飞。就能得到远比唐朝之前炮制金石类药物要细得多的粉末。
　　水飞是中药炮制方法的一种，是将药物破碎后，放在｜乳钵里，加入清水，研磨成糊状，再加多量水搅拌，粗粉就会下沉，这时候马上倾出混悬液，下沉的粗粒再进行研磨，如此反复，利用粗细粉末在水中悬浮性的不同，将不溶于水的矿物经反复研磨制备成极细粉末。最后将不能混悬的杂质弃掉，合并混悬液，静置后，分取沉淀，低温干燥后再研散，就能得到极细的粉末了。一般用于眼部用药等对粉末要求极高的药里。
　　第66章　女婿拜年
　　左少阳毕业后在中医院药房工作，他们药房有专门的炮制工作间，对常用药材都是自行炮制，这样可以降低成本提高利润。使用的炮制设备尽管多是现代化炮制机械，但基本原理和方法仍然是传统的。所以他知道如何炮制这种药。

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　　左少阳选择了最难以粉碎研细的金石类药物之一紫英石作为第一个炮制对象，想看看古代工具炮制的效果如何。由于使用的是古代炮制工具器械，左少阳决定按照宋代炮制法进行炮制。
　　他拿了一块紫英石，先放在煅烧坩埚炉里，用武火煅烧，直到这紫英石红透，然后立即将坩埚倾覆，将煅烧好的紫英石倒入醋中淬酥冷却，取出。醋与紫英石按照大约一比三的比例配置。完了之后如法炮制，再次进行煅烧红透，然后醋淬。如此反复七次！
　　当然，在现代中药房炮制紫英石，由于技术先进，一般也就两次就可以了，就不用反复七次之多了。
　　煅烧完毕，要等待紫英石干燥了，才能捣碎，所以左少阳这空挡接着炮制硼砂等需要的药物。
　　相比而言，硼砂要容易炮制一些，宋代的炮制方法相对比较繁杂，要加一些敷料，后代研究这些敷料对药效和炮制效果并没有明显的影响，可以省略不用，所以也就省略了，直接将硼砂粉碎之后，放在煅锅里，用武火加热，煅至鼓起小泡成雪白酥松块状时，取出，等放凉再碾碎就可以了。
　　唐朝以前对硼砂是直接研碎，这样得到的粉末自然比不上煅烧之后碾碎了。
　　相对而言，炮制炉甘石要麻烦一些，唐代以前也是直接煅烧后粉碎用，颗粒比较大，不适合眼部等部位使用，左少阳这一次采用的是现代改良过的明朝煅后三黄汤淬法。先准备黄连、黄柏、黄芩煎汤两三次，直到苦味变得很淡，然后滤掉渣备用。将炉甘石放入煅锅中，用武火加热煅至红透，取出，倒入三黄汤里浸淬，搅拌，倾取上层水中混悬液，残渣继续煅淬三四次。直到不能混悬。再将混悬液混合，静置，待澄清后倾去上层清水。等干燥后就能用了。
　　经过三黄汤炮制的炉甘石，可以增强除湿泻火，清热解毒的功效。
　　其他几味药左少阳也用唐朝之后改进的方法进行了炮制，但这些药物不是一两个时辰就能搞好的，他把前期工作做了之后，就已经到了傍晚吃饭时候了。
　　侯普陪着老爷子说话，听炮制房里风箱声，粉碎当当声不绝于耳，这才知道左少阳说干就干，还真的在里面炮制药材，便上前拍门问要不要帮忙，因为用药不多，左少阳一个人忙得过来，所以说自己一个人就可以了，让侯普陪老爹聊天。
　　傍晚时分，茴香敲门道：“弟，吃饭了！”
　　左少阳这才熄了火出来。侯普瞧着他一头大汗，笑问：“累了吧？结果如何？”
　　“大概完成一半了，在晾着呢，晚上还要碾碎研磨，水飞啥的，要等明早才知道。”
　　左贵对儿子左少阳治病的本事多少有些刮目相看了，但是，对炮制药材却还没什么感觉，主要是左少阳没在他面前露过这方面的本事。左贵本想阻止左少阳乱折腾药材，但侯普和两个外孙在，所以没有出声阻止，听左少阳说炮制完成一半了，也懒得进去看稀奇，反正金石类药材也不贵，折腾也费不了什么。
　　门开了一下午，并没有病患上门求医，这到底影响了左贵的一些心情，见饭菜已经摆上桌，太阳也下山了，便闷声道：“行了，吃饭吧！”
　　说着吃饭，左贵却没上桌，而是背着手来到供桌前，掸了掸衣袖，恭恭敬敬上了一炷香，这才来到餐桌前坐下。
　　他上香了，其余的人自然也跟着都上了香，围坐在小圆方的餐桌旁。左贵坐上席正位，侯普和左少阳一边一个，茴香和梁氏在下首坐着。左少阳本来让娘跟老爹左贵坐一起的，姐夫侯普微笑摇头，招手拉他坐下。左少阳这才知道这是古代正席上就座的规矩。后来他才知道，要是在大户人家，宴请女婿这样比较正规的正席，女人都是不上桌的，更别说坐下首了。
　　侯普一家来拜年，拿了一刀薄猪肉小半袋米和一壶酒。梁氏把三十夜祭祖的羊肉炒了招待女婿一家，留着牛肉和几个年糕作为回礼打发女婿回篮子的。桌上的菜便是羊肉和女婿侯普拿来的猪肉，分开做，好歹也有四五样肉菜了，又打了个青菜叶子汤。瞧得大豆和豆花两孩子直咽口水。对于穷人家孩子来说，一年到头，除了过年，难得见到几次荤腥的，难怪孩子都喜欢过年。
　　女婿上门拜年，又带了酒肉，总不能让女婿孙子啃桑白皮黑面馍馍，所以梁氏一狠心，把侯普家拿来的小半袋米倒了一半煮上，再加一碗黑面，半锅清水，汤汤水水的熬了一锅黑面稀饭。用大瓷碗给两个孩子一人盛了满满一大碗，上面搁上两大片半肥瘦的猪肉。两个小家伙欢天喜地端着饭到门口坐在门槛上吃去了。
　　茴香用一个小木桶装了半桶热水，把带来的一壶酒倒进土瓷酒盅里，放在热水里温着。拿了三个缺了角的小白瓷酒杯放在左贵、侯普和左少阳三人面前，小心地斟上酒。
　　左少阳见母亲梁氏和姐姐茴香面前没