江南岸
刘家村的两个祸害都出不了门了,刘家村的这个年过的也比较舒心,特别是在刘家兄弟那里做过帮工的,刘家兄弟不是村中最富裕的人家,但却可以说是最厚道的东家,用刘文的话来说就是,当年他们家道中落,全靠乡里乡亲扶持,现在他们有了些气色,自然要回馈。
真的来说,当年刘家落败的时候,他们固然没有落井下石,但要说怎么帮忙……却是很少的,不过刘文说的漂亮,大家自然爱听,有那心中惭愧的,自然会觉得以后刘家有事,要帮上一把。
其他人尚且丰厚,刘家的这个年过的当然更是丰富,又过了这么十多天,郑定辉的伤是完全养好了,刘文哪里还会对他客气?因此刘武打下手,他指挥,郑定辉就成了那个掌勺的。
该有的碗啊碟的都不好少,就是饺子,也和别人家的不同,除了羊肉的牛肉的,还额外加了鱼肉的,这是提前一个月就从池塘里捞出来的青鱼,一直放在桶中养着,吐了一个月的泡泡,既干净又没了杂质,然后剁了头尾翅膀,抽出大刺不断的剁了将近半个时辰,直把鱼肉都剁成了泥糊,又用蛋清酱了一个下午,这才加了猪肥膘和韭菜一起拌。
这种馅,也就更要求皮,要薄,还要结实,如果说剁肉拌馅刘武还能做做的话,那这个皮却是只有郑定辉能擀出来的,不过他一边做,一边小声的对刘武说:“你说大郎几乎是从不动手的,他这些东西到底是怎么知道的?书里还能教这个?”
“……那书里,应该是什么都有的吧。”
郑定辉切了一声,然后又斜着眼看他:“你真这么想?”
刘武不出声了,如果说前两年他还信的话,那这两年他也认了字,虽然认得不多,但也能看出来他哥屋里的书好像能和厨艺扯上关系的……还真不多。
“那你说是怎么回事?”
“连你这个亲弟弟都不知道,我怎么可能知道?”他嘴上这么答着,心中想的却是,怎么回事?还不是那小白脸没事,整天就想着怎么折腾他,那小白脸虽然心肠狠毒,但脑子却是好使的,这么一琢磨两琢磨,再加上他来尝试,自然就琢磨出来了。
“就会这么折腾我,有那心思也不知道怎么琢磨琢磨他的考试,现在天天这么逼我,难道我还能替他考秀才?”
虽然这么腹诽着,但郑定辉还是老老实实的擀着自己的皮,包了两百个鱼肉饺子。
和现代不同,古代的村中过年的时间是非常长的,起码也要到元宵节,在这之前,众人的工作就是吃喝玩乐,刘家的课程也停了,除了郑定辉每天还要写一张大字外,刘武和英儿每日就是和村中同年龄的人嬉笑玩乐。
刘武倒罢了,他此时虚岁不过十六,正是爱玩的时候,而且他日常在田间劳作,和一帮半大小子也有共同的话题,而英儿和人出去两天后,则不再去了,刘文问起,她有点苦恼的说:“没什么,就是觉得不好玩了,而且他们老问我大哥二哥的事情。”
“都问什么了?”
“什么都问,问大哥二哥平时喜欢吃什么穿什么,哦,对了,还有的婶子问我咱家的变蛋是怎么做的。”
“谁问的?”
“就是刘新家新娶的媳妇,真是太讨厌了,还拿枣泥糕哄我,说我说了就给我吃,谁稀罕她的枣泥糕啊,我自己做的要比那买的好吃多呢!”
刘文笑了笑:“那你怎么说?”
“我就说我不知道。”
“嗯,还说了什么。”
“也没什么了。”
“和她吵了吗?”
“没有,大哥不是说就算不愿意也不能和人吵架吗?说一吵架,有理也变成没理,还会让人看笑话。所以我就说这些我都不清楚,大哥二哥都没让我做,我每日在家不是写字就是打络子呢,她就又问我有什么新花式没有,我就捡了两个年前的样式给她说了。”
刘文赞许的摸了摸她的头,张英撅了下嘴道:“但是大哥,我一说在家写字,她们都笑我呢,说我要考女状元。”
“那么英儿,你觉得是认字好呢,还是不认字好呢?”
张英想了想,最后道:“还是认字好,不识字的话连自己的名字都不会写。”
“既然你觉得好,那就不要管别人怎么说了。”
张英点了点头。
作者有话要说:慢慢的爬上来,谢谢大家的支持!
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第 26 章
第二十六章
刘文这边笑眯眯的和张英说话,回过头,他脸上的笑容就收了起来,他当然不是因为刘新家的媳妇儿生气,他还没丢分到要和一个村妇计较的地步,但这却是一个信号。
如果说孙二狗张元来偷变蛋的配方,是这些无赖取巧的话,那刘新家媳妇的这种打听,最起码也代表了一部分村中人的想法——他们同样眼红刘家的变蛋。
他想了想,在晚上吃饭的时候道:“我想把变蛋的方法交给一部分人。”
郑定辉一愣,一句“你傻了”差点破口而出,刘武也是瞪大了眼:“哥,为什么?”
刘文把张英早上的话说了一遍。刘武依然迷茫:“那又怎么了?谁都知道刘新家新娶的这个是个厉害的,这才进家门不到两个月,她婆婆都不敢管她了呢!”
“你这话从哪里听来的?”
“大家都这样说啊。”
刘文看着他,没有开口,刘武又是莫名其妙又有点害怕:“怎、怎么了?”
刘文依然没有说,郑定辉捅了他一下,低声道:“你好歹也是个男人,天天留心这老娘们的事做什么?”
“我才没有留心呢,是别人说的我听到了!”
“听到就听到,你何必再说什么?”
刘武还想再说什么,一抬眼,就看到刘文的目光一直放在这边,这种目光,以前经常是对向郑定辉的,但是这次他知道,是对向自己的,因此他低下头,把嘴边的话吞了回去。
刘文道:“这些东西,听了也就听了,但在家人以外的地方就不要传了。”
刘武的脸一红,点点头,张英看出他的尴尬,因此道:“大哥,二哥以前从不说这些事情的,你不要骂他。”
刘文又看了刘武一眼,后者更是别扭,郑定辉噗嗤一声笑了出来,刘文又去看他,他连忙正襟危坐,慢条斯理的夹了口白菜放进嘴里。
“刘新家媳妇的事情先放在一边,我会说将方法提供出来,第一,是因为咱们现在也不指着这个过活了;第二……”他说到这里,停了一下,然后慢慢开口,“我今日的这话,只是咱们四个在这里说说,却不能让第五个知道的。”
他这话一出,其余三人都认真的点头。
“我们这一支,在族中甚薄,有个事情,若是对外,族里也许还会偏袒我们一两分,若是对内,却是难说。我们在这两年内富裕起来,不知招了多少人的眼,有宽厚的,自然会想到我们的努力,有那种小气的,就不知道会怎么想了,春闱还要再等一年,再这之前,我们还要靠族中人的扶持。”
刘武和郑定辉都略有所悟,刘文看了他们一眼,道:“你们怎么想?”
郑定辉没有说话,刘武道:“大哥说的在理,我没意见。”
刘文又看向郑定辉:“你呢?”
郑定辉本想说自己也没意见的,但见了刘文的目光,不由道:“那大郎你是想就这么直接公布吗?”
“你有别的想法?”
郑定辉吞了下口水,慢慢的说:“我想,也许指定几个人比较好。”
“你觉得指定谁比较好?”
“里正是一家,刘旺家和刘全家,对了,还有花婶家,就这四家比较好。”
这其中,里正是不说了,刘旺刘全分别是他们两边的邻居,当年他们落难的时候,两家也都帮了不少忙,这两年他们好了,相处的自然更加好了,而花婶那一家与他们的情分更不用说,挑出这四家,可以说谁都说不出什么,而且,以后人们再眼红那变蛋的时候,就不只是对他们了,更多的,却是对另外几家,他们会想,谁让自己不是里正,谁让自己不是刘家兄弟的邻居,谁让他们当年没帮过这对兄弟的忙?如此一来,他们刘家倒隐退到幕后了。
刘武虽是方正的,但这时也反应了过来:“那是不是刘新家也要说一下?他们家不是有个老叔在外地做官吗?大哥以后若要做官……”
刘文笑着摇摇头,刘武诧异的瞪大了眼。
“刘新家和咱们家没有太多的交情,若将变蛋的方法告诉他们,却会惹人议论了,而且刘新家并不见得就会因此感谢我们。”
刘武点点头,但还是忍不住道:“可如果他们怀恨咱们呢?刘新家在村里做什么都要强势一些的,现在咱们给别人说了,却不给他们说,那会不会对咱们有看法呢?”
“自然是会的。不过二郎,你不可能讨好所有人。”他说着,目光在刘武英儿脸上略过,“你只要讨好你最重要的,或者是你最在意的人就好了。”
刘武和郑定辉一起点头,刘武是心悦诚服,想着自家大哥果然能干,郑定辉是一边点着,一边在心里念——这只白脸狐狸!念叨了一半,不由得愣住了,这次的方法,好像是他说的?那他又算是个什么狐狸?
公布变蛋方法的事情就这么定了,出了正月,刘文就将这四家请到了家中,先说了一通感激的场面话,然后就把自己的打算说了,这话一出口,这四家都是又惊又喜,刘旺是个性急的,当下道:“大郎,你说的可是真的?”
刘文笑道:“自然是真的,我怎会拿这种事来开玩笑?”
刘旺立刻喜不自胜,就算是里正刘汉山也喜形于色,立刻在心中盘算,刘家的变蛋现在更多的是在王普县销售,省城中虽有,却少,更不要说其他地方了。这第一是因为刘家做不出来那么多,第二也是他们没有这个门路,但他就不一样了,若他知道了方法,就算还有其他的四家,他也相信绝对能比现在刘家兄弟的这独一份的生意好上两倍!
他正高兴着,就听刘文又道:“花叔,你可有什么要说的?”
花有才看了左右两边的人,有些犹豫,但最后还是道:“大郎,这有些不太妥当吧,若说给了我们,你家……”
他是刘家当初的长工,可以说是看着刘家怎么落败,然后又怎么起来的,现在看刘家好了,刘家兄弟又都这么出色,他自然就想着自家女儿能嫁过来,不过除了这些之外,他还是真心担心刘家兄弟的。刘家现在是又有藕又有鱼的,但这东西他们都没有做过,今年成,谁知道明年成不成呢?这万一不成,刘家可不就指着变蛋生活了?刘文明年还要考秀才,路费也不说了,重要的是还要和同窗联络感情,还要送礼。他记得上次刘文去赶考,可是卖了一亩上好的水田的!
这要成了秀才,那以后来往的可都是有身份的人,开销不就更大?若不成,他这个年龄也是要娶亲的,不说娶的是谁,总要有些家底。这一下分给他们四个……
花有才隐隐的有一种想法,刘文要是只给自己说,他们两家合伙也就罢了,这又牵连上三家,可不是要赔本吗?不过这个想法一出来,就被他压了下去,觉得自己的这个想法好像是有些问题的。
他在这边想着。那边刘汉山刘旺等人的脸色则有了变化,花有才能想到的,他们当然也能想到,只是就算想到了,未免还会有些不舍。
刘汉山是久经世故的,当下咳嗽了一声:“大郎,你的心意,我们都知道了,可是这件事,对你们兄弟也很重要,这事……要不,你们再想想?”
他嘴中劝说着,心下却巴不得刘文反对,同时更把花有才骂了个底朝天,心说这不是姓刘的果然就和他们想的不同。
刘文道:“各位
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