我们在同一屋檐下
“才怪!”疯坐在楼梯上抱着肚子嗔道“刚才上楼就想去来着,没想到被抢先了!”突然吼了起来“都怪你!让我们吃了怪东西害我们吃坏肚子!你不是人!”看样子很难忍,两条腿都颠了起来。
不过这滋味我晓得,因为我也在闹肚子,还好平常有练过,若想忍耐,两三个小时没问题!
之后……我们真的是烤肉吃多吃坏肚子,她们四个轮流去了三次,而我跑去大厦的厕所一次——没办法,我一次顶她们三次的时间。
第二天,我就带着未痊愈的她们继续吃烤肉,好在各位有准备胃药和防止闹肚子的药物,这一天也就是因吃多而去清理一次,没什么不良现象。
话说味觉好就是帅,我跟疯基本上能尝出一半的调料,除非是很难买到的调料,不然我们回到家一番对比,即知其余的调料。再说,我们还有三个食客,就算再迟钝,舌头不是假的吧。
经过半个月的时间,我收集的信息很多,知晓烤肉最重要的是调配香料和酱料,而不是像我那样乱配。再者,用香料和酱料的好处是,容易调配,用起来方便,不像我那样,若是菜单用十样儿,岂不是要准备几十只瓶子!
经过我们五个人的研究,取众家之长,再结合法式牛排的做法配制出了口感独特的香料和酱料,我们曾试验过,在微风天气下,只要连续烤上五分钟,三条街之内全是我们烤肉的味道。偶有人寻味而来,还以为是吴德才餐厅里传出的香味,倒是把他的生意在一时间搞火了。
这还没完,一种香料一种酱料怎么可以维持长久的生意呢!?
也不知道是不是我太天才的缘故,我又发明了一种汤料,灵感来自我老妈的酱肉汤。把多种香料和中药材捆成一包放入锅中熬成汤,炖起肉来美味无比,不仅夺不走肉类本身的独有味道,还在此基础上增加鲜味,并使其味道咸香,略似群花香气中混着檀木香,微苦中带有清甜,像一股暖气流经过鼻腔,滋暖心肺,通到胃里面却肆意挑逗,刺激胃大叔火冒三丈,大脑唯有下令唾腺喷水来熄火。
我把这种汤料熬出的汤汁倒进肉夹层中,经过加热,汤汁渗入肉里,不仅使其肉质鲜美,还多了一份独特的味道。咀嚼之时,与外层香料混合,两者层次分明互不打扰,并且主次分明,若是再佐以酱料,当真是满口香,吃了都说好,吃了还要吃。
为了花样更多,我又试着在汤汁中加料,结果就叫我发明出很多口味。像加了红酒的汤汁,烤出来的牛肉带有红酒香,就成了红酒口味。像加了意粉的,就成了意大利式的。加了牛奶的,就成了奶香口味,总之只要加进一点点味道独特的东西就变成了那种口味,可以说是变化无穷。
主菜定下,接下来是配菜,在切牛肉时发现,就算我们再节省,可是挖心型总会剩下一些碎牛肉,那怎么办呢?
有了!做成酱牛丸!用汤料酱过之后,无须涂香料酱料,直接在铁板上滚一圈,然后安插在心型牛肉的上下两端,这串烧肉的肉量就够了。同时酱汤酱过牛肉的味道更加醇厚,美味无比。
但这并不够,我们用故萝卜做成心型放在竹签最下面,最上面插着一块水果,视季节而定。这仅仅是单人的,若是情侣的就做成双连心,组成三角形,最上面插着草莓做的花,我想……大概会吃着吃着就亲上嘴吧。
主营项目定下,自然是完成没有办完的手续,并补办缺少的东西——忘记买消毒机,还有刻心用的刀具也要订做,电风扇,竹签,打包袋,各种香料、调料、油盐酱醋什么的,还要联系薛仁贵下订单,与菜市场下订单,水果商下订单,总之事不少。
一个字——忙。
同居第三年
第六篇 … 开业大吉
期盼以久的日子来了!我们领到营业执照,明个就要开张了!
我们的内心无比的激动,一个个眉飞色舞的,总是忍不住谈论明天,就像明天要去周游世界一般兴奋。
不过她们当中还有人带着一份紧张与不安,我晓得,她们是怕莫不开口,难为情,毕竟如此直接服务客人的说,除了我和疯以外,都是第一次接触。
“勾勾,明天就要开张了,你说……”maria毫无信心地说“我烧的QBQ(BBQ国外称之为露天烧烤,我们改了个字母做为所有肉串的总称)能不能让顾客满意啊?”
“放心。”我抛玩着小铲子说“你们都是我一手调教出来地,百分之百没问题。”
“谁是你调教出来的!”疯吹鼻子瞪眼睛地说“只是共同研究,啊——you understand!?”
天那!莫非是太过激动刺激成疯上疯!?若不然她大白天地鬼吼什么?此等情况,还是少惹她为妙,我就奉承道“是——你们都是才女,都不用我教——”
“所以说,有我们在是你的福气。”小敏傻笑道“那就以后每个星期发次红利,每个月放假旅游一次。”
“购物通通由你来报销,还有……”明明望着天花板并舔着嘴唇,一边想一边说“所有订旅馆饭店打车的事儿,你都要提前给我们办好,叫我们一路舒舒服服地。”
“那要不要我再给你们找点帅哥相陪啊?”尽管我平平淡淡地说着话,可是我好想关上大门,挥起菜刀肢解她们,再绞成肉馅,换个招牌,改做“人肉叉烧包!”
明明乐呵呵地说“那就不用啦,除非你把王力宏啦,刘德华啦,吴彦祖啦,谢庭峰啦,林志颖啦,这些人给我找来就考虑考虑。”
我再也忍不住啦!走到明明面前就是一电炮“王力宏是吧!”再给她一记右勾拳,“刘德华是吧!?”又一记左勾拳,“吴什么祖是吧!?”捂住脸好使吗!?一记勾拳,“谢庭峰是吗!?”弯腰也不好使!一手刀砍向她的脖颈,“林志颖是不!?”缩成一团!那就来一招天残脚,令她狂滚而去,差点就滚到一楼去!
“勾勾你过份了——”明明嘶吼地扑了上来,可是她又怎么可能奈我如何,只是在浪费力气而已。看!最后累得呼哧地倒在地上,一喘一喘地,怎么看着好像一只猪在睡觉呀,哇哈哈哈……
处理完她,我瞪着眼睛看着小敏“那——还要不要旅游啊?”
“不不不!不需要了。”小敏姿势好像鹌鹑,咬着食指娇滴滴地说“不给旅游,发点奖金行不行啊?”
疯突然凶巴巴地说“啥意思你啊!?还没开张就想剥削我们啊!?”
“就是!”maria扯着大嗓门喊“我们只不过争取一点点福利,这还有错吗!?”
“哎呀~~干嘛这样对勾勾啊!”小敏整个人挡在我面前,三八地说“勾勾才不会这样对我们呢!勾勾一定是这样认为地,我的钱就是你们的钱,你们的钱不是我的钱,你说是吧勾勾?”又像个鹌鹑似地看着我,还举着一双水汪汪地大眼睛送秋波!
笑地实在太埋汰了,我不禁打了个激灵,“我看你们是在剥削我才对。”
“没——错——”四人居然异口同声!我真是无语了,忽然想起正事,就挥着靠枕嚷道“都别扯蛋了!都出去发传单去!”
“好——”她们笑着站了起来,回到房间换了衣服,为了防晒每人戴了一顶遮阳帽,然后拿起传单就要下楼。
“哎!死人!”疯斥道“你干嘛还坐着!?”
我头也不转地回道“因为我是老板。”
当我说出这句话后,感觉时间瞬间停止,却有四股炽热的火炎向我扑来,炽烧我的脾脏,使人焦燥难当,好想飞出楼外吹吹风,身体却无法动弹。
只见她们慢慢走到我身边,凶神恶煞地看着我深呼吸四次,然后对着我全部抬起脚丫子!眼看就要踩下来!却一迈步全走了,还一边嘀咕。
“唉——真拿他没辄。”
“可不!真是懒到家了,真亏他还是老板呢!一点都不勤奋。”
“算啦——反正硬拉他上街也不会好好发传单,去也白去。”
“也是,不过要是明天他再懒的话,咱就把他烧来吃!”
“不会的,勾勾是有责任心的女人。”
“哈哈哈……同意的不举手!”
哈哈哈……笑声渐渐远去,我就能透过窗户看到她们在附近分发传单。
说起我们的传单,正面是宣传画面,背面是和麦当劳一样的优惠劵,上面全部打五折,不过时间很短,只有十天,过了十天就变成八折。
我们把铁板烧肉串定名为铁板QBQ;口味有十种,分别是:原味QBQ、香草QBQ、咖喱QBQ、红酒QBQ、芥末QBQ、特辣QBQ、咖啡QBQ、蜜饯QBQ、酸辣QBQ、奶酪QBQ。
在标牌上的叫法可不是这样,分别是:纯纯的爱情、温馨的爱情、简单的爱情、浪漫的爱情、刺激的爱情、狂热的爱情、亦苦亦甜的爱、最甜蜜的爱情、辛酸苦辣的爱、捉摸不定的爱情。
每串2元钱、情侣4元钱,净利润是三角和八角钱,嘿嘿嘿……有点黑心,可这就是做生意,赚钱才是硬道理!
这些名称写在一块木板做的白云上面,再由两个丘比特吊在拱门上面,倒成了一道风景线。
第二天,她们天未亮就爬起来,穿好衣服后就来折腾我!
“勾勾——起来啦。”明明附在我耳边大喊“我们来做早操——”
顿时就把我给吵醒,弄得我非常不舒服,胃里好像倒了一醋坛,酸气更是顶得喉咙,卡着进不来气!我的火气一下子就冒起来,吼道“再吵我!不干了!”
她们见我真的生气,就乖乖的离开我的房间,却开了电视,不晓得再弄什么,隔音这么好的房子都能隐约听到咚咚的声音,莫不真的在做早操!?我所听到的是她们脚后跟敲地砖的声音?
话说我们的营业时间是在九点钟,而现在从天窗里一点光都看不着!天哪——真是一群神经病!
我半睡半醒地熬到了八点半,连早餐都没心情吃,只喝了一杯热牛奶就披挂上阵,准备迎接我们的第一场战役。
今天是周日,自门一打开,就见外面人潮汹涌,就是想数脑袋都数不过来。
我们挂上横幅,把明明设计的“营业”告示牌放在门外,然后各就各位,等待我们第一位客人。
明明穿着天使衣坐在收银台后面,疯也穿着天使衣站在收银台的旁边,我的想法是这两个人平时见的人多,不会怕生。可结果这两个人都不向外瞧,弄得我、小敏和maria十分不自在,我们是不想看门外都不行。
也不晓得为何,多数路过的人发现我们的存在,却不作停留,只是边走边看的消失在门边。只是偶而会有人停下来看了看,抬起头再看了看,再看看我们,就算我们报以微笑,可是仍是摇头走开了。
时间过了五分钟,却还是没有一个人进来,我们可是精心地设计了一个“惊喜”,为第一个客人准备了礼物啊!——只要他一进门!刮断拱门前的细线,就会天降彩纸屑,我们就会送他一只一米高的维尼熊啊!!这都没人来!过份那!……貌似谁都不晓得这事哈。
此时疯的笑容有点僵,明明更是缩在柜台后,maria好像没事做却在硬找事做,低着头拿着抹布擦来擦去,也就小敏跟我一样,呆呆地看着门外。
不知不觉,半个小时过去了,还是没有走进一位客人。我有点不耐烦,每当有人路过向里张望,我就心想“瞅什么瞅!痛快进来看看得了!又不吃你!”想到最后发觉自己很可笑,不由得叹气坐在凳子上,按下了开关。
就算没生意,自己的肚子可要对得起,无聊时就想吃点什么,再说也有点饿了,就想先吃两块肉顶一顶,由于我可以拿糖当饭吃,我就做了一份“最甜蜜的爱”。
“勾勾?你干嘛呀?”maria不解地问“这也没来客人那?”
“我饿了。”
“死人!”小敏斥道“给你早餐不吃!非要吃独食儿!”
“你不懂。”疯在前面答腔“这家伙是兽,专吃肉的。”
忽然传来细细的如苍蝇般的声音“勾勾——给我也带一份呗,要辛酸苦辣的爱。”
我们寻找声源,结果找到的是躲在柜后的肥天使。
“明明——”疯苦闷道“你不能再吃了!你都快成天猪了!”
“呵呵呵”明明掩着小嘴笑道“就吃一个,增不了多少肉的,拜托——”
大厅中传来四声叹气的声音,唉——
“勾勾,那就帮她做一个吧。”小敏无奈地说“一个又不算什么。”
“嘿嘿嘿。”忽然maria笑道“即然如此,也帮我做一个吧,顺便嘛。”
大厅中又传来四声倒抽一口凉气的声音,呵——
“你行不行了你!”疯斥道“最近你吃了多少肉你说!?还吃!?”
“哦——”maria愧疚地低下头,“好嘛,我不吃行了吧。”
“得!”疯笑道“一个来一个算了。”
“你们!?”我已忍了很久,这时怒道“想吃不会自己做啊!?”
小敏微笑道“你不是点开炉子了嘛。”
无奈,做吧做吧,反正做起来很省事,确实也是顺便。
页面: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159