异能庶食 作者:暮朵(起点vip2013-01-31完结,种田、美食、家斗)
“姚姑娘,打今儿起,我该叫你老板了吧?”程清泉签好了字,仰起脸来笑着道,“我琢磨着,你得先给这饭馆取个名,另外,跑堂儿的和打杂的,也得赶紧寻摸两个,你说呢?”
姚织锦低头思忖片刻,想到屠艳娘留给她的那本《玉馔集》,便脱口而出道:“不如就叫‘玉馔斋’,如何?”
“玉馔斋?”程清泉将这三个字在口中咀嚼片刻,道,“好哇,这名儿既别致又清雅,跟姑娘很相衬,不如就叫这个!”
姚织锦笑着点点头:“至于跑堂的事,程大哥你现在是我的掌柜,自然得有你出面替我考虑,你有什么合适的人选吗?”
“这个……我有个发小,名字叫方立,跟我年龄差不多,家里虽穷,人却最是踏实肯干。他还有个妹子叫小蝶,姚姑娘你若放心将此事交给我,我立即就去找他啊!”
“那就这么着吧!”姚织锦实在不想再延搁下去,立即拍板道,“劳烦程大哥……程掌柜你跑上一趟,跟那两兄妹说说,他俩的工钱我都给五百文,你去问问,若他们愿意,就来铺子上跟我见一面,合适就留下吧。这两天我都在这里打点收拾,还有许多东西得采买,等事情都弄齐全了,咱们立刻就开张。时间就定在……”
一旁的谢天涯变戏法似的从怀里掏出一本黄历,见二人都眼睁睁瞧着他,凶巴巴地道:“看啥?老子就喜欢随身带着黄历,你咬我啊!”
说罢,他将那本破破烂烂的小书拿在手里翻了翻,道:“十天之后便是吉日,姚家妹子,不如你就定在那天开张如何?”
姚织锦心里一下子翻腾起来。
期待了许久的愿望终于就要实现,她还真是有点激动。在京城开饭馆,这当然不是一件容易的事。但是,只要能自己做主,就算是吃些苦,又有什么关系?
☆、第七十二话 开张闹事
程清泉虽看上去文弱,办起事来,却颇有些雷厉风行的意味。第二日,他就去桐安城西找到自己的发小方立,说明来由,将他和妹子小蝶一并带到玉馔斋里。那是个身材高大的年轻人,脸上有着常年风吹日晒做苦工留下的痕迹,姚织锦见他虽然沉默寡言,人倒也老实可靠,心里很满意,立即拍板定下了他,让在饭馆里帮忙传菜招呼客人。
方立的妹子小蝶是个十二、三岁的姑娘,从小在兄长的庇佑下成长,性子单纯,看什么都觉得好奇。自打来了这玉馔斋,就一直追在姚织锦身后,姑娘长姑娘短地叫个不休,满嘴里都是问题。
这日她见姚织锦在厨房呆了半日,手中一直摆弄着一些寸来高的瓷瓶,便凑过去问道:“姑娘,我看你整个下午都在弄这些个东西,到底是什么啊,值得你这样仔细?”
姚织锦回身冲她一笑,随手拈起一个小瓷瓶道:“喏,别说我没教你啊,做吃食,各类香料是少不了的,搁进菜里不仅辛香鲜美,更重要的是,它们能够淋漓尽致的衬托出食材的本味。你瞧,我把茴香、八角、肉豆蔻、薄荷和花椒等常用的香料磨成了粉,就装在这些个瓷瓶里,回头用红笺纸标明种类贴在瓶身上,等要用的时候也方便些。”
小蝶似懂非懂地点点头:“原来做菜还有这么大的学问,在家时都是我哥管做饭的事儿,他总是所有东西都一把抓,手边有什么全一股脑扔进锅里,那味道别提多怪了!”
姚织锦心里明白,方立之所以这样做,说到底也不过是因为家穷,哪里还顾得上味道?她心里有些感慨,却又不愿意把事情想得太悲情了,于是夸张地哈哈笑道:“嚯,不会吧?我的老天爷,你可千万别跟他学啊!咱这儿开的是饭馆,煮一大锅乱七八糟的客人,非把人全吓跑不可!对了,说起来,你哥和程掌柜呢?”
“他俩去买店里要用的桌椅和碗碟了呀!”小蝶揪着一缕发辫天真地道,“清泉哥说,姑娘你是个要求高的人,给咱饭馆取这么个雅致的名儿,那一应器皿也不能糊弄,势必得挑最好看的。我估摸着他俩还得耽搁上一会儿呢!”
姚织锦不禁苦笑。她能理解程清泉的用心,但说到底,他终究是考虑得不算周到。漂亮的碗碟桌椅谁都喜欢,可做工好材料精的,价格也必然不菲,她身上只有六十两银子现钱,得负责店内的各样花销,短时间内,又不能指望饭馆立即返本,实是有些捉襟见肘。看情形,过些日子还是得想法儿另找个店,将谷沁芳给的那枚金钗卖掉,也好应付不时之需。
这些日子,借着在桐安城内奔走的便利,她四处打听了红鲤和凌十三的下落。也不知他们是不是尚未抵达,竟一点音信也没有。京城这么大,要找到两个人太不容易了,她也唯有指望着玉馔斋开起来,能令他们得到消息,早日来寻自己罢了。
=
转眼便到了谢天涯选中的吉日,玉馔斋要开张了。
依着这位神医的意思,原本是打算请些卖艺班子来热闹热闹,也好壮壮声势,但姚织锦却不愿这样铺张,最终只于当日午时在门外放了一挂炮仗,又贴了一张“前三日八折酬宾”的红纸,就算是开张了。
店里空荡荡的,只有一桌从外地来的客人。程清泉站在柜台后,一抬头看见姚织锦一脸发愁地走来走去,简直停不下来,便笑着道:“姚姑娘别心焦,你是有真本事的,不怕招揽不来客人。明儿个咱们再想法子给玉馔斋做做宣传,包管客似云来!”
姚织锦回头看了他一眼,没有说话。小牛那孩子虽然不靠谱,有句话却是说对了,酒香也怕巷子深哪!就算她对自己的厨艺很有把握又怎么样?食客不上门,菜做得再好吃也是白搭!更要命的是,后厨里放了好些瓜果肉类,隔了夜,可就没法用了!
正想着,三五个人从门外走了进来,她眼前一亮,正要上前,眼梢里却瞧见程清泉冲她摇了摇头,于是停下脚步,立在原地没动弹。
“几位爷,想吃点啥?”方立走过去笑呵呵地招呼道。
这一伙人都是二十来岁的壮汉,每个人都神色倨傲吊儿郎当,为首的那个肩上扛一根粗大的木棍,朝左右打量一番,大声呼喝道:“你们这儿谁是老板?叫他出来见我!”
方立一怔,立刻添了几丝戒备,原本微弓着的背瞬间挺直,嘴角却依旧含着一抹笑,道:“几位爷,咱们小店今日刚刚开张,老板忙得不可开交,您几位想吃什么只管跟我说,我们老板的手艺那可不是吹的,保管叫你们满意而归!您……”
“你个死跑堂的少他妈废话,当老子们是瞎子?你们这儿闲的都能养麻雀了,老板有啥可忙?叫他出来!”那人压根儿不吃这一套,恶声恶气地嚷道。
程清泉见状不妙,忙从柜台后走出来,赔着笑道:“几位大爷,我是这店里的掌柜,几位既然不是来用饭的,不知有何贵干?我们老板真的脱不开手,您有事可以跟我说。”
“他奶奶的,你当大爷得闲在这儿唱歌哩?”为首的大汉梆一声将木棍儿砸在柜台上,震得一方砚台跌落地面摔得粉碎,墨汁溅在青石地面上,乍眼一看,像一朵朵黑色的花。他有意无意地露出胸口的花绣,凶神恶煞道,“我只要见你们老板,你给我死到一边儿去!”
他身后跟着的几人都随声附和吆喝起来。
姚织锦立在厨房门边,心里一片了然。很明显,这几个人是来闹事的,偏偏选在玉馔斋开张这天,还真吉利!他们不搭理程清泉和方立而非要见她,显然是有所求,事情发展到这地步,她也不能袖手旁观,玉馔斋是她的,她就必须站出来不可。
想到这里,她便走到那几人面前,目光清水一般地从他们面上拂过,道:“几位,我便是这玉馔斋的老板,不知有何贵干?”
“哟,这破饭馆的老板还是个小娘们儿哪!”那大汉涎着脸道,话一出口,立即引来跟班们地一阵谑笑,“长得还挺标致,怎么着,一个女人不在家老实呆着,跑出来瞎混个啥?这不是给咱们京城添乱吗?”
“这位大哥,我玉馔斋打开门做生意,迎的是四方客,你若是来吃饭的,我自会好好款待;你若只顾说闲话,恕小女子不奉陪。”姚织锦冷笑了一声,转身就要走,那大汉一伸手拽住了她的胳膊。
“你撒手!”方立顿时跳了出来,“别跟我们老板拉拉扯扯的!”
“滚一边儿去,你算什么东西?”大汉当胸推了他一把,转而对姚织锦道,“脾气还挺横,我喜欢!实话说了吧,小娘们儿,你要在桐安开饭馆,那就得识规矩。此处虽是天子脚下,却也不见得太平,你一个姑娘家,长得又好,万一招惹上什么麻烦,总得需要人保护是不是?这样罢,你交十两银子给我,我保证你这里风平浪静,无灾亦无难!”
姚织锦唇边笑意加深:“哦?原来几位大哥是一片好心,那我还真得好好谢谢你们。不过,我很想知道,这银子我若不给你,又怎样?”
“哼哼!”大汉发出两声狞笑,“那可就说不好了!兴许从今往后,你这里隔三差五便有人闹事,要么吃了霸王饭抹嘴就走,要么有事儿没事儿地摔两个碗碟砸几张桌子,动静不算大,但你也架不住他成天不让你安生不是?听我的,十两银子买个心静,比什么都强!”
说白了,这就是几个地痞无赖,成不了大气候,却无处不在,平白无故地恶心人。姚织锦也大略猜出他们是什么来头,知道自己今天一旦服软,往后,这上门勒索的事就会源源不绝,永远也没个尽头。
她朝门外看了看,见已经有不少路人挤在门口看热闹,便单手托腮做思考状:“唔……你这么说,倒也不无道理,不过这十两银子嘛……我没有也不打算给你。”
大汉脸色一变:“你这是要跟我作对了?既然你不怕死,老子就请你尝尝滋味!”
话音未落,又是一棍子砸下去,柜台上的瓶瓶罐罐登时滚落一地,
那一桌外地来的客人见势不妙,也不等菜上齐,拎起随身的包袱就往外跑,小蝶脸色煞白地拽着姚织锦的袖子,小声惊惶地道:“姑娘,他们还没付钱……”
“没关系,让他们走吧,这顿饭他们没吃好,我有什么脸面收钱?”姚织锦皱着眉道,声音又沉又亮,不仅是说给小蝶听,就连外头的围观人群也都听了个清清楚楚,顿时窃窃私语起来。
“这姑娘小小年纪,做生意倒还凭良心,真挺难得。”
“可不是?要我说这伙人也真够不要脸的,人家一个小姑娘开饭馆不容易,他们一开口就是十两,这是人干的事儿吗?”
人群议论纷纷,几个壮汉听在耳朵里,脸上红一阵白一阵的,为首那个扭头一声大吼:“谁再说老子揍谁!”其余几人拉开了架势,立即就要砸店。
“去你大爷的,这可是天子脚下,你还当没有王法了?我们这儿人多着呢,我看你怎么打!”人群中走出一个三十来岁的男人,摩拳擦掌地喝道。
姚织锦嘴角微微一撇。很好,她要的,就是这个效果。恻隐之心人皆有之,她只是一个弱女子,轻易就能夺取这些围观群众的同情心,不单能保得自己安全,同时,也为玉馔斋的未来争得了机会。
方立见其中一个大汉作势要掀桌子,立刻冲了过去,袖子一绾攥紧了拳头,胳膊上青筋根根暴起,大声道:“想打架是吧?我奉陪!”小小的饭馆中一时之间一片混乱,眼看着一场争斗已是在所难免。
正在这时,门外突然传来一个苍老的男声:“都站在这儿干什么,走开些,别挡路!”
☆、第七十三话 打响名头
话音未落,门外走进一位衣衫齐整的老者,两个家丁打扮的男子在他身后左推右搡,生生在人群中辟出一条路。紧接着只见衣袂飘动,谷沁芳领着丫头从外面款款走了进来。
姚织锦一瞧见她,更加喜不自胜,连声道:“咦,二小姐,你怎么来了?”
玉馔斋开张之前,出于礼貌,姚织锦曾上门告诉了谷沁芳一声,却没指望她会亲自赶来道贺,如今她这一现身,自然让姚织锦心中更加安定起来。
围在玉馔斋外的人们见一个衣着华丽的妙龄女子蓦然现身,却又不知是谁,议论声顿时更加嘈杂。
谷沁芳有意无意地偏了偏头,施施然落座,冲姚织锦嫣然一笑,道:“怎么,我不能来吗?自打你说要在桐安城开饭馆,我盼星星盼月亮,总算把这一天给等来啦!唉,云鹏去了边关,我在都尉府闲得发慌,正好就来瞧瞧热闹,今儿,你可得给我做顿好的!你我都在异乡,也别满嘴二小姐二小姐的客套了,若是喜欢的,叫我一声姐姐,如何?”轻轻浅浅一句话,将自己的身份道了个分明。
路人甲乙丙丁继续尽职尽责扮演好自己的角色:?
页面: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153