异世种田录 作者:生当如樗(起点vip2012-04-02完结)

　　　　瞬时间，部落里的孩子个个都被毛线给裹了起来，就连几个后生的脖子上都围着围巾。

　　　　闲处时间容易过，收过几茬萝卜白菜后，就开始结霜了。而令白小凡惊喜的是，她种在地里的糖蔗，因为今年的大旱，居然提前成熟了

　　　　她急急忙忙的画了扎糖车的图样交给束赫，又让人去烧造过滤用的陶漏斗。等他们做好这些后，初雪已经下过，正好可以采收糖蔗。

　　　　熬炼白糖对现在的族民而言，已算不得甚么难事，不过是榨汁、熬煮、过滤，只用了十来天的工夫，就把地里的糖蔗给制成了白糖，呃，或者说淡黄糖更为合适，毕竟白小凡从书上照搬的工艺还是落后了点。

　　　　不过，拿到了白糖的白小凡还是很高兴，第二天一早她就赶了小穆上山打山猪去。她则拿出昨天发的老面，揪了点搁面粉里和均，又在面团里放了点糖，用皮毡子把陶缸蒙死搁在灶旁。

　　　　下午白小凡从学帐里回来，连声赶着让两个女人从雪地里拿一大块肥瘦相当的腿肉。下过了初雪的天气，不说零下十几度，零下七八是有的。

　　　　原来因为不放心将肉存放在外边，所以才都腌成咸肉，如今却不是一样了，完全可以将肉存在雪地里。所以，各家的皮帐旁都搁着几个大陶缸，或是放肉或是放咸菜。至于新鲜的白菜、萝卜都是露天码放着，最上头还盖着厚厚的一层雪。

　　　　这条山獐腿肉，是上回穆打猎拿回来的，并没有多少日子，因此看着还

　　　　是很新鲜。白小凡让两个女人将一条腿肉剁烂，再拌了咸菜、大油、姜末、盐、糖和少许辣椒，盛了一大碗放在边上。

　　　　她又将搁在灶旁的陶缸搬了过来，揭开上边皮毡一看，原本只是占了缸底八分的面团，竟已涨满了陶缸。两个女人相顾愕然，“格尔，这是怎么回事啊？”

　　　　关于发面这件事情，白小凡是知其不知其所以然，而且她压根也没想知其所以然，反正他们也不会明白，“为甚么会变成这样，我也不大清楚。只是看家乡的老人这么做，我也就跟着学了。”

　　　　她边说边让她们搬了案板来，在上头洒了些面粉铺均，将面团自陶缸里取出，先搓成条然后又揪成一个个小揪子，兴致勃勃的用擀面杖擀包子皮。一边擀一边和两个女人说包子有多好吃，包子皮又要如何的厚薄适中。

　　　　可惜，她理论知识很丰富，然而动手能力却是无限接近于零…

　　　　白小凡看着案板上一半是千仓百孔，一半却又厚厚的包子皮，连抖眉梢的力气都没有了，一开始她还跟两个女人说久不动手有些生疏，可是一连擀了十多个小面揪，她还能说甚么呢

　　　　两个女人倒是厚道，只是淡淡的笑着，说，“格尔，我们试试吧。”

　　　　白小凡把擀面杖交给了她们，讪笑着道，“我去拌肉馅，拌得越均到时候包子就越香呢。”

　　　　“甚么东西香啊？”小穆满脸堆笑的走了进来，他手里还提溜着一大条肥瘦相间的山猪肉。

　　　　一看到那条肉，白小凡登时就联想到红油锃亮的红烧肉，她的口水险些溢出嘴角。

　　　　“今天，我给你做两样好吃的，吃过保证你一辈子都记得。”说着，她几乎是抢过那一条肉。她着急的样子，三个人看了都厚道的忍着笑。

　　　　白小凡将肉洗净，切成两指厚的肉块入锅一焯，迅速将肉块捞入大海碗中，倒了半个椰汁下去，又切三四个李子姜到碗中。

　　　　尔后再回身往陶锅里倒油，等油热的工夫，白小凡挥着木锅铲，得意洋洋的转身对三人道，“下面是魔法时间”说着她便将准备在旁边的白糖倒入油锅，翻炒了没两下，便就红汪汪的一片。

　　　　“快把肉拿过来”白小凡喊着，小穆已经将肉拨进锅里，嘶啦一阵响，锅里冒起了一阵白烟。待得白烟散尽，锅里的肉块已裹上一层红汁。

　　　　两个女人停了手里的活，凑过来瞧，看着满锅里的红色肉块，不禁面面相觑，“这”

　　　　白小凡将剩下的半个椰汁尽数倒入锅中，又将剩下的姜片丢了下去，盖上锅盖拨小了火，“好了，现在耐心等汤汁收干就行了。”

　　　　两个女人大帐里帮忙已有些日子，小炒甚么的都见过了，但这种炒肉方法却是头一回见，不由问道，“里头不用放盐么？”

　　　　白小凡拿起张包子皮，舀了勺馅，“不用那么急。”说话的工夫，一个荸荠鼓似的胖包子坐在了案板的左上角。擀面片她是不行，不过这个包包子的手艺还是可以的，虽然每道摺子不均称，也没有鲫鱼嘴，但还是看花了三个人的眼。

　　　　白小凡见小穆还傻傻的坐在自己身旁，看自己包包子，便放手里的活，推着他道，“回来这么些时候了，也不知道进去洗手换衣服，快去快去”

　　　　小穆呵呵笑着进了内帐，“谁让你又做新奇的玩艺。”

　　　　打发了碍事的小穆，白小凡打了几个山鸡蛋，又从外头取了些菜蔬回来，准备炒两个小菜再配个蛋花汤，有包子垫底，饭就不用做了。

　　　　小穆洗了手换了衣服出来，便出来给白小凡打下手。等她菜炒好，头一笼的包子也蒸了出来，就连锅里的红烧肉也都喷香了。还不等她们起锅，就见阿铃和阿晔他们揭了毡门进来。

　　　　自从有两个女人帮忙做事，阿铃她们也就不过来了。这会倒是被香气给招来的。

　　　　阿铃蹦到小凡身边，鼻子在锅边使劲嗅了嗅，然后转了脸可怜巴巴地道，“阿姐，你现在做好的吃都不喊我了”

　　　　白小凡横了她一眼，“我有的你也有，我为甚么要喊你啊”她边说边装了一盘包子，交给其中一个女人道，“你把这个给哈里送去，顺便把阿林和小山喊回来吃饭。”

　　　　女人应声去了，白小凡回身将第二笼包子端上去蒸，却见阿萝、阿铃还有阿晔三个，各自偷了一个包子。因为烫手，他们不住换手嘴里的热气更是滚滚而来。

　　　　白小凡又是好笑又是好气，“你们也都好意思”

　　　　三个只顾哈气吃包子，哪里还有工夫回嘴。第二笼包子上了锅，白小凡这才空出手来将锅里的红烧肉盛了出来。只是她这一起锅，耳边立时一阵吞水的声音，她只当没听见，挑了块半肥半瘦的送进小穆嘴里，笑盈盈地问道，“好吃么？”

　　　　小穆恨不能把舌头都吞下去，哪里还答得出来只能一个劲的点头。

　　　　那三个更是夸张，连筷子也不及拿，直接空出只手去偷。白小凡看见爪子忙用铲柄去赶，嘴里也跟着喝斥，“都多大的人了，还偷吃”

　　　　骂声未歇又有两道人影冲了进来，“阿姐，做甚么了，好香啊”说着，就有两只小黑爪子往白胖胖油滋滋的肉包探去。

　　　　啪啪两声，白小凡及时的打退两只爪子，“先洗手去”

　　　　阿林、小山人虽然旁边走去，可眼睛珠子却是粘在了肉包和红烧肉上。

　　　　一顿饭吃下来，个个都是肚尖滚圆，特别是小山和阿晔，撑得连坐都坐不了，只半躺着。

　　　　“阿姐，这肉是怎么烧得，太好吃了”职晔抱着肚子，打了个饱嗝，问道。

　　　　听了问话，一双双亮晶晶的眼睛都朝白小凡看来。

　　　　白小凡却不及着回答，缓缓的提起一直在灶火上煨着的热果汁，给众人倒了之后，前趋了上半身，问向坐在木桌对面的那几吃货，“你们想知道？”

　　　　阿晔本是随口一问，可白小凡一反问，他习惯性的点头。而阿铃、阿萝却是更是忙不迭的点头，“好阿姐，你就告诉我们吧”

　　　　看着满脸渴切的样子，白小凡坐正了身子，眼睛瞥着阿晔道，“想学也行，明天你们拿块山猪来我就教”这几个家伙跟强盗似的，那么一大盘子的红烧肉，自己硬没抢到两块肥的太过份了。

　　　　阿晔还没回过神，阿铃她们已替他应下了，“没问题，明天准提一大条肉来”

　　　　“我明天要值守，哪有工夫上山啊”阿晔后知后觉的叫了起来。

　　　　阿铃两个一听，登时苦了脸看向白小凡，“阿姐”她们拉长的尾音撒娇，白小凡却没有半点商量的余地，“反正，不拿山猪肉来就甭想学”

　　　　两人垮着脸，求救的看向秀秀，却听她道，“不说就不说，我才不稀罕呢”

　　　　“秀秀”阿铃两个着了急，直瞪着她打眼色。

　　　　秀秀只当是没看见，正好那两个女人抬了缸子出去倒水，秀秀忙起身跟上去，“我帮你们”

　　　　白小凡的眼神跟着她出了毡门，心里不由叹道，秀秀那丫头真是聪明啊

卷二　127、收留的难题

　　　　127、收留的难题

　　　　冬日农闲，男人们又开始山上烧砖了。白小凡趁势把冶铁的事又提了出来，苏合没意见，其他人自然是没有反对意见。

　　　　才闲了没多久的白小凡，又忙了起来，天天和小穆往往山上跑砍树、犁矿，建漂洗池、烧造火炉，打造风箱。终于，在永夜来临之前所有准备都要做好了。只等着暴风雪过后，开始冶铁锻造。

　　　　“小凡，这有甚么好喝的，又苦又酸”

　　　　永夜来临小穆也不用出门，天天都在皮帐里陪着白小凡。这天见她又在煮那个叫咖啡的东西，不由得皱起了眉头。那东西煮起来倒是蛮香的，可是吃到口里，可真不是一般的苦。

　　　　白小凡拧着小陶壶沿着顺时针方向，往木杯里缓缓的倒着热水，细长的水柱落入杯中，升腾起氤氲的烟雾，咖啡浓郁的香气四下飘散。

　　　　自从阿林无意间发现咖啡果，她便带人收集过，可是因为部落里的族民都不大喜欢。所以她只得自己抽空去做，虽然不多但也足够她一个人喝的了。

　　　　本来她是想做一个咖啡壶的，可是无意间搜到个较为原始的滤纸冲泡法，觉得很有意思，也就不去想咖啡壶的事了。

　　　　这种滤纸冲泡法，很有些优雅的感觉。浅浅的滴漏里铺了一层薄薄的麻布，上边是研磨得极细的咖啡粉，先用滚水一点点浸润咖啡粉，然后沿一个方向缓缓倒入热水。当然不如咖啡壶煮出来的浓郁，不过味道也不错了。尤其是加入了羊奶更是风味独特。

　　　　如今闲着没甚么事，白小凡每次睡醒都要给自己冲一杯。听见小穆的声音，白小凡横了他一眼没有说话，自顾自拿起搁在一旁的奶壶，白色的羊奶倒入黑色的咖啡中，登时四散开来，仿如绸缎般柔滑。

　　　　白小凡双手抱杯，鼻子用力的吸了吸，口中不自觉的发出一声喟叹，这香味真是太诱人了

　　　　小穆在一旁看着轻轻的摇了摇头，不明白她为甚么那么喜欢那个苦苦的东西。

　　　　“阿穆哥。”阿道夫突然揭了毡门进来，“哈里大哥抓到几个人，让你过去看看。”

　　　　小穆和白小凡闻言一惊，起身拿了皮袍就眼了出去。三人刚过了外城的栅门，就听见苏合冰冷而又得意的声音，“没想到真没想到啊”

　　　　白小凡与小穆互换了个眼神，走了上前。苏合一见着小穆，脸上的兴奋更是掩饰不住，拉着他走到几个饿脱了人形，皮袍残破的人面前，“阿穆，你来认得他们么？”

　　　　小穆睁大眼细瞧了瞧，突地惊声叫道。“多齐？”

　　　　“谁说不是呢”苏合幸灾乐祸地道，“真没想到我们还有再见的一天。”

　　　　白小凡微蹙着眉头走上前，一双眸子嫌弃地在扫了两眼，“小穆，他们是甚么人啊？”

　　　　小穆还没开口，苏合已道，“他们，可是我们曾经的酋长呢”

　　　　白小凡听了一愣，怎么也不相信脚下那个像垃圾一样的人，居然是那年意气风发，傲气冲天的后生

　　　　“阿穆，求求你留下我们吧”多齐总算从适才惊愕中回过神，不住的哀求。其他的人自也跟着求恳了起来，一时间满耳充斥的都是悲伤的哀求声。

　　　　哈里过来，问道，“怎么办呢？”

　　　　白小凡蹙着眉道，“先把他们扣在外城。”说完，她便转身而去，实在没办法忍受他们恶心的样子。

　　　　回到上城，小穆便召集了格尔们商量多齐他们的去留，桑布和莱恩倒是同意留下他们，毕竟他们自己也是外来的。而阿晔和哈里自然是听小穆的。

　　　　苏合、小穆、白小凡三人都没有出声，皮帐里一片沉默，阿达最先沉不住气，怒轰轰的嚷道，“还有甚么商量的，直接赶他们出去就是了当初他们是怎么对我们的？我们不去找他们的麻烦就算不错了，没道理还收留他们”

　　　　白小凡也不愿意留下他们，当初可就是这个多齐父子俩赶了小穆出部落，后来在丛林里，那个多齐还抢了小穆的皮袍折了他长矛，他根本就是要置小穆于死地啊想到这里，白小凡就不能冲过踹那家伙几脚出气。

　　　　可是，小穆的想法才是最重要的。她将眸光缓缓移向小穆，“你怎么说？