插队在黄土高坡

　　　　“刘主任，尝尝我们做的肘子！”副班长刘玉凤说。
　　　　“闻着挺香，听老师们说，味道也不错。”刘主任瞅了瞅刚捞到盆里的酱肘子。
　　　　“来，您尝尝！”穆心槐忙拿筷子叉起一个大肘子，酱黄｜色，香喷喷，软塌塌，热腾腾。
　　　　刘主任望着这肘子，咽了口唾沫，但忙摆手说：“你别举着那个大肘子，我看这眼晕，你放下。”说着，拿起案板上的刀，在盆里小肘子边上削下一小块肉，一点点，刚好够一口，塞到嘴里，嚼嚼后说：“不错，不错，味道不错，比外面买的强！”
　　　　“您拿上回家慢慢尝尝，瞧您手下的子弟兵手艺怎么样？”季平用塑料袋装上一个大后肘，递给刘主任。
　　　　“这个不行！”刘主任忙摆手。
　　　　“您尝尝，这和食堂没关系，这是我们自己搞的三产！”季平解释。
　　　　“不管是食堂的，还是你们三产，我都不能要，我要了我就犯错误了！”刘主任一边摆手，一边往门口退。
　　　　“主任，你对我们食堂那么关心，吃一个肘子怕什么？”刘玉凤说。
　　　　“你们不知道啊，如果我不是后勤主任，不是管食堂的，是个普通教师，吃你们个肘子倒没关系，可是我是后勤主任，又是管食堂的，我是坚决不能要的，不光不能要，就是你们在门口卖，我也不会去买，知道为什么吗，避嫌！”说完，忙忙地走了。
　　　　刘主任不吃食堂的肘子，烧鸡，可是有人吃啊，第一个便是服务公司的司机赖有福。服务公司离食堂不远，也就五六十米。食堂下午炖肘子的香味一飘散，赖有福便像猫闻到鱼味一样，立马会寻味而来。

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　　　　来操作间闲聊几句，帮帮抬菜筐，卸箍的重活，因为食堂烧的煤都是他开车去拉的，所以他也算个食堂的编外人员。
　　　　从第一次炖肘子起，卖完剩下一两个炖的太烂的肘子，下班后他便坐桌前和季平，穆心槐一块在食堂就上酒，边吃边喝了一顿。
　　　　每次他们都叫王大力，王大力只和他们吃过一次便屡屡推脱有事，不再和他们一起吃喝了。
　　　　一天下午刚卖完饭，肘子猪蹄放到盆里准备卖的时候，季平便对王大力说：“今天你和李柱一块卖肘子吧，我呢要在食堂招待几位客人。”
　　　　“什么客人？”王大力问。
　　　　季平挠挠腮说：“其实也不是什么客人，就是咱们常去买肘子买肉那肉店的主任和一个副主任，咱们每次买排骨，肘子，人家都卖给咱们食堂，咱们请一顿还不应该？”
　　　　对，应该请，工作关系，互相照顾嘛。王大力心想，便点了点头。
　　　　“有一个，是菜店的主任，咱们也请来了。”
　　　　菜店每天都往食堂送菜，也应该。王大力又点了点头。
　　　　“还有，管咱们路段上岗楼上的交通警，咱们学校的汽车老从那过，以前有过几次小违章，都是让他帮忙解决的，咱一块把他也请来了。”
　　　　王大力想：虽说是学校汽车，也为食堂拉煤啊，请请交通警，也是应该。可是心里仍有些不快，心道你请他们之前怎么不和我商量一下，过一会儿人就来了，你才通知我，什么意思？想是想，终究还是点了点头。
　　　　肘子卖了一会儿，菜店主任，肉店主任，副主任，以及那个交通警便都来了。赖有福更是早早来了，招呼这位，招呼那位，客气的好像他是食堂的主人，不是食堂请客，而是他请客。
　　　　王大力刚卖了半盆肘子，季平就来替换他说：“那几位都是咱们食堂的关系户，你是管理员，和他们认识认识，以后工作好搞关系。”
　　　　王大力一想也是，便回了食堂。饭已卖完，厨工都已下班，王大力回食堂一看，饭桌就摆在食堂的办公室里。
　　　　屋不大，五六个人挤的满满的，推杯换盏边吃边说。肉店主任是个三十来岁的胖子，一边啃着猪蹄一边说：“兄弟，我和季师傅是几年的朋友了，肉店和你们食堂的买卖从五几年就做起，三十来年了，咱们互相关心，互相照顾，我商店有困难，肉卖不出去了，你食堂帮我解决一下，你要点排骨，肘子，我商店里哪怕只有一百斤，哪怕不卖给我商店职工，也要先紧着卖给你。”
　　　　“那谢谢老哥了，以后还求你多多帮忙。”王大力附和说。
　　　　“哥们儿，你以为是我想吃你这肘子，我是卖肉的，什么肉吃不到，天天吃肉，对肉我也不稀罕。只是季师傅请我们，咱们哥们交情我不能不来啊。”肉店主任继续说。
　　　　“兄弟，我也和你说句实话。”那个三十来岁略黑的交警嘬了口酒说：“人家请我吃饭，不是在家里就是在饭店，最次的也是在饭馆，像你们这样在食堂请我吃饭的着实不多，看来赖师傅和季师傅的交情上，我不来也得来，这叫盛情难却。可是这顿饭对于我来说，又不太好吃。”
　　　　“做的不好，还是档次太低？”穆心槐忙问。
　　　　“都不是。”那警察停顿了一下继续说：“我们干警察的，是不能轻易吃别人请的，为什么呢，吃人饭，替人干，吃人嘴短拿人手软，饭不好饭宴无好宴，我吃你饭，就要替你办事，我不替你办事，你凭什么请我吃饭。肉店主任吃了你饭，可以多卖你些肉，菜店主任吃了你的饭，多卖你些菜，那都是无关大局的事。
　　　　我们警察就不同了，吃了你的饭要替你办事，小事情可能给你办点，大事情不可能替你办，那是违反政策的事，给你办了事就要伤害到别人或是国家。人常说，公门无笑脸人，一小时前和你笑脸吃饭，一小时后接到上级指示，可能就掏出手铐逮捕你。警察是不敢卖人情的。”
　　　　“老哥，我不是让你卖我人情，我只是说你别额外罚我的车就行。”赖有福忙笑脸说。
　　　　“我额外罚过你么？”那警察虽然有些醉意，但一听这句话，立刻严肃起来。
　　　　“没，没。”赖有福忙陪笑脸。
　　　　“所以你们司机老是埋怨警察，可是你不想想，如果你司机完全按交规行驶，警察是不可能罚你们的。”
　　　　“是，是。”
　　　　一瓶二锅头喝完，又拿了一瓶二锅头，转眼又喝了半瓶，几个人都已醉意熏熏。这时，季平推三轮车回来了，王大力一看盆里还有小半盆肘子。“没卖出去？”
　　　　“没卖完。”季平边说边把大盆班回食堂。
　　　　“季师傅回来了，来，咱们再陪季师傅喝一杯！”几个人同时拿起酒杯，穆心槐把一杯酒斟满，递给季平。
　　　　“来，干！”季平和大家一饮而尽。


　　　　“兄弟，我告辞，谢谢了。”肉店主任说。
　　　　“我也告辞，谢谢！”那警察也站了起来。
　　　　“等等。来，每人拿个肘子！”季平忙说。
　　　　穆心槐和赖有福忙到盆前，把肘子一个个用纸包起，递到客人手中。
　第十九章　刘二嫁
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　　　　有一就有二，有二就有三，季平和穆心槐自打那次在食堂请完客后，隔个七八十来天，便请人到食堂吃喝，有时是肉店的，菜店的，有时是警察，有时是他插队的同学来找他，也在食堂里吃喝，有时还和学校内部烧暖气的，烧茶炉的，电工，看门的来食堂吃喝一顿，王大力问：“怎么把他们也请来食堂吃喝，合适吗？”
　　　　季平说：“他们也是咱们用的着的人啊，烧茶炉的，咱们食堂每天都要喝开水，都用人家烧的开水烧暖气的，咱食堂冬天用人家暖气，咱们下水道坏了，也要请人家给疏通，澡堂子洗澡，你不和人家搞好关系，你洗半截，热水变凉水，你怎么办？电工更要搞好关系，你食堂用电都掌握在人手里，一停电，你吹风机没电了，你吹风灶怎么使？”
　　　　季平说的有理有据，但王大力还是认为这样在学生食堂老请客不对，便说：“咱们是学生食堂，老请客影响不好，知道的说是花咱们自己搞三产挣来的钱，不知道的还以为咱们是花学生食堂的钱，花学生交上的伙食钱。”
　　　　季平听了，沉默了一下说：“那以后就少请了。”
　　　　一个星期六，中午卖完午饭，一个蹬三轮的给食堂送来好多白条鸡。一个个肉滚滚的，白白的一根毛都不剩，包在一个个塑料袋里。“你要的？”王大力问季平。
　　　　“嗯。”季平答。
　　　　“咱们星期六卖完中午饭后，下午和星期天每顿就只有一二百住校生吃饭了，买这么多肉鸡干什么，咱们又没有冰箱。”
　　　　“这买白条鸡的钱不是学生食堂的，是咱们卖肘子挣的钱，我买这肉鸡是分给厨工的，厨工自打买了条裤子后，没得到什么好处，咱们得适时的喂喂他们。”
　　　　“你听到他们说什么了？”王大力问。
　　　　“倒是没听他们说什么，可是他们嘴里不说，心里会说，你们卖肘子的钱呢。”王大力一想也对，便不言语默认了。
　　　　下了班，一人分一只肉鸡，厨工拿到手里高高兴兴，就快分完时，一个叫刘家红的女厨工因去了趟厕所，回来晚了，领到最后一只肉鸡。她拿到手里，掂了掂，又拿到秤上一秤，二斤八两，说：“份量真重啊，没杀时至少三斤半。”说完，要把肉鸡装进袋中。
　　　　正这时，她看到案板的另一头还有一只肉鸡，便走过去问这是谁的。
　　　　“这是王管理员的。”季平说。
　　　　“我他那只肉鸡多重？”刘家红要拿那只肉鸡看。
　　　　“都差不多，都是大二斤，三斤多点。”副班长刘玉凤说。
　　　　“我看看怕什么？”刘家红说。
　　　　“你领了你的了，看你自己的鸡就行了，看别人的鸡干什么？”季平开了句玩笑。
　　　　“我是看发的肉鸡，不是看你的鸡！”刘家红生起气来。
　　　　“你想看我的鸡我也不让你看啊，我的鸡只让我老婆看，轮不上你看。”季平又开了句玩笑。
　　　　“你别嘴里胡嘞。”刘家红趁季平不注意，突然抢过案板上的肉鸡，拿秤到秤上一秤，三斤，便立刻怒道：“你们发的鸡都比我的重，为什么？”
　　　　“你来晚了，就认了吧。下次再给你发大点的鸡。”穆心槐凑过来说。
　　　　“不行，我哪能事事都吃亏啊，我又不是后娘养的，我不为鸡大小，我就要赌这口气，那只鸡我要了，我把我这只鸡给他。”刘家红生气地说。
　　　　“行，行！”王大力见此状，忙答应。

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　　　　刘家红刚要从秤盘上拿起那只三斤重的肉鸡，季平眼疾手快，一下便从秤盘上抢过那只三斤重的肉鸡，厉声说：“你这个娘们别耍赖，咱们这是食堂自己挣钱买的，发你什么，你就要什么，还挑三拣四，你一换全食堂的人都换，那么少的给谁？”
　　　　“你骂我娘们，你他＋娘的是个老爷们，你有什么了不起？！”刘家红是陕西插队回北京的，也不是个软包，厉声回口道。
　　　　“你还别骂，你骂，你连你那只也不发给你了！”季平声音更严厉了。
　　　　“你敢，你发东西，发别人就得发我，我也是食堂一员，干活有我，发东西没我，甭想！”刘家红突然像母狼一样扑上前去，一把夺过季平手中的肉鸡。动作之快，匪夷所思，眨眼间季平手中的肉鸡不但被夺走，季平还差点被她撞倒。
　　　　食堂里立时鸦雀无声。季平站直身体，脸气的惨白，在这食堂里他从没被人这样抢白过，更没被人当着众人的面不光驳斥自己言语，而且还从自己手中把东西抢走，他觉得自己受了耻辱，便骂道：“你什么东西，骚娘们，浪娘们，为调回北京和陕西老爷们离了婚，假装和北京的搞对象。调回来又说人家拿东西不好使，又离了，你耍赖耍到我头上了，我可不是你以前那俩爷们，听你的，任你的，让你耍，你刘二嫁，你干什么？！”季平连连挖苦。
　　　　“你是什么好东西，偷奸耍滑，在食堂多吃多占多拿，想当个活阎王，管理员怕你，我可不怕你，你个贪污犯！”刘家红见季平骂她刘二嫁，伤了她的自尊心，她便也用恶毒的语言还击起来。
　　　　岂知，季平这个人你骂他什么都可以，但骂他贪污犯是决不允许的。他最嫉恨的就是人家说他多吃多拿，骂他贪污，现在听到指鼻子指脸骂他贪污犯，他是可忍，孰不可忍了。他走上前，大声说：“我让你骂！”说时迟，那时快，抡起手打了刘家红一个大嘴巴。
　　　　“好，你打我！”刘家红几乎在脸上挨打后两三秒钟，立刻扑上前，手抓牙咬，腿顶脚踢，闪电般的像一只瘦小灵活的水貂在和狐狸相遇时互相撕咬一样，动作快而狠，仅仅一分钟，他俩便被众人拉开，季平脸上留下好几道指甲抓的血痕，而刘家红左眼眶黑了一圈。
　　　　“怎么回事，怎么回事？”刘主任气急地跑了进来。
　　　　“他们分肉鸡，他们都分份量重的，?