农家小神碗 作者:羊小懒(起点2012-8-1vip完结,种田)
那边陈师傅已经把鱼肉刮好了,周晓白叫他在其中加入了料酒,胡椒粉、盐和糖,搅匀。这道菜看起来简单,但是里面很是要求刀工,所以周晓白只能退居二线了。自己口说着,叫陈师傅操刀。
接着把葱切段,姜切片,放入水中搓揉几下,让姜和葱的汁都释放到水中,即成葱姜水。先往鱼茸加入两三匙葱姜水。然后顺一个方向搅动鱼茸,到感觉很粘,不好搅动时,就差不多了。
这道菜看着新奇,周晓白这么说着,厨房里面已经围了一圈人,看着陈师傅的动作了。等着鱼茸差不多搅合的好了,菜也做的差不多了。
直接就把鱼茸捏成大小随意的丸子,丢在锅里煮开就好了。汤底周晓白却是没有弄多么的复杂,仅仅是用清水做底,说是这样更能体现鱼丸汤的鲜美。
看着周晓白这么忙里忙外的,满头大汗,商洛染有些不忍心了,“晓白,作了这么几道菜,差不多够我们吃就好了,剩下的事情就交给他们来办好了。”
这边商洛染想拉人走,但是陈师傅还舍不得放人的呢。
无视我吧,又晚了。
正文 第两百一十五章全鱼好宴
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第两百一十五章全鱼好宴
看着周晓白忙活了半天,这才捣鼓出来几道菜,商洛染就心疼的不行了,“晓白,反正我们就两个人,弄那么多也吃不完,不如这次就算了。”
其实周晓白倒是也没有怎么累着,不过就是动动嘴巴皮子,就是厨房人多,熏出了一头的大汗罢了。
商洛染想叫周晓白走,但是陈师傅却是不想放人,好不容易晓白姑娘能来,这才没有折腾几下,就又走了,这个月酒楼里面的新菜可就又没有着落了。“少爷,你放心,累不着晓白姑娘的,只要她说说,其他的我们来做就可以了。”
周晓白也是饕餮之人,已经好些时候没有吃到鱼了,这下可是要吃个够本,所以她倒是也不乐意出去,“洛染,要不你先去等着,等我一下,就好了。”
“可这菜多了,我们两个人吃不完啊”
确实他们就两人,就是饭量再大也吃不完这好些条大鱼的呢。本来倒是可以叫上商略行和商老夫人,但是现在周晓白躲避都来不急呢,可是不想再见面,所以只能作罢。
“洛染,要不你去回春堂叫下我蓝河叔还有流风哥吧,我也好些时候没有见到他们了。反正菜色这么多,叫着他们一起来吃吧。”周晓白想着可不能浪费了。
啊刚才那话不过是商洛染随便说说,想叫周晓白不要忙活的托词,商家是大富人家,浪费什么的见的多了去。不过周晓白倒是真的当真了,鱼,在这里还真是算是稀罕玩意,叫爷爷和晨墨来太远了,不若就叫在镇上的蓝河叔和流风哥来尝尝鲜,也算是孝敬一下他老人家了。
既然娘子大人都发话了。商洛染虽然心里有些不爽,还是叫人去办了。哎,本来这大好的二人世界,就怎么生生变成了家庭聚会的呢。
不过商洛染再这么一想,周晓白既然把她亲近的人都叫来吃饭,是不是说明自己在她心目中地位已经不是一般了,商洛染如此想着,傻呵呵的就回到了包厢里面。
周晓白又是指导着陈师傅做了好几道的鱼,各色的做法,稀奇古怪,更是叫他们大开眼界。陈师傅更是摩拳擦掌的说,等这大批的鱼送来了,自家酒楼的生意肯定会又是更上一个台阶。
等着周晓白洗洗手,到了包厢里面的时候,蓝河叔和流风哥都已经到了,商洛染正陪着他们在聊天。
桌上已经是慢慢一桌子的好菜了,“蓝河叔,我还特地叫你们先吃的呢。看吧,这一等我,菜都要亮着了。”周晓白白了一眼商洛染。
商洛染无辜的眨眨眼,好像再说,“这根本不管我的事情,好不好。”看着两人这边旁若无人的眉来眼去,唐蓝河干咳两声,“来来,既然晓白来了,我们快开动。”
心里还是有些可惜啊,可惜晓白这丫头,自己老早就看上了。本来以为和流风这小子关系不错,这回指定能当上自家的媳妇儿,哪里想到,竟然给商家这小子插上了那么一脚。
虽然商家那小子人看起来不错,但是自家的流风也不差啊。想到这里就恨恨的瞪了一眼唐流风。
唐流风很是无辜,有种躺着都中枪的感觉,自己给叫来吃饭,一句话都没有说,还给自家老爹那么狠狠的瞪着。
其实他也不是不知道自家老爹想的什么,只是感情这种东西也不是着急能来的。怎么都是要看缘分。自己和晓白,虽然关系不错,但是总觉得像是差了点什么似的。不过现在看着她和商洛染这般亲昵,唐流风心里也是暗暗有些不舒服,至于哪里不舒服,他也有些说不上来。
“蓝河叔,快别愣着,要再耽搁下去,这菜冷了就真不好吃了。”周晓白哪里知道他们两个爷俩的那么多花花心思呢。
很是欢快的给唐蓝河布菜,“蓝河叔,这是烤鱼,要趁热吃。”
说是全鱼宴,但是商洛染还是叫其他人又上了一些其他素菜,刚好荤素搭配,相当的合理。
唐蓝河早就给桌上的各色菜肴所吸引,也懒得理会自己那个呆头呆脑的儿子了,大大的吃了一块烤鱼,果真是香气四溢,好吃的几乎连舌头都要化掉了。
含糊不清的说着,“晓白丫头,就知道你惦记着我,就连吃这好吃的都想着我这个老头子呢。”
周晓白示意流风也不要客气,“蓝河叔,你说什么胡话呢,你哪里是老头子。”
周晓白本就是活跃的性子,唐蓝河也是熟络的人,商洛染虽然平日里面不爱说话,但是这是周晓白的长辈怎么都会给面子,所以这一顿饭吃的,算是宾主尽欢。
乘着商洛染出门布置的时间,唐蓝河把周晓白拉到了一边,悄声的问着,“晓白丫头,你和这商家大少爷是怎么回事儿。之前不是说你是和二少爷定亲了的嘛。”
周晓白墨了,怎么这事儿都传的这么远了,“蓝河叔,中间有些误会,我一直都是和洛染一起的。”
唐蓝河若有所思的望着周晓白。这什么误会不误会的,之前分明他就记得清清楚楚是和商略行定亲了。但是看到今日周晓白和商洛染相处的情形,分明就是郎情妾意的。
商洛染这个小子,唐蓝河也算是从小看到大的,品行性格都是不差,就怕他们商家家大业大,自家周晓白进去了吃亏,不过既然晓白喜欢,自己这个长辈自然是不好反对的。只是摸摸周晓白的脑袋,“晓白啊,不管是你和哪个少爷,你蓝河叔都希望你好好的,你记得哈,若是有了什么委屈,要和蓝河叔说,不能自己憋着。”
周晓白扑到唐蓝河怀里,一阵腻歪,“蓝河叔,知道了。”
全鱼宴经过了这次做,陈师傅也差不多掌握了好几种鱼的做法,接着又和周晓白商量了一番,算是把接下来的新推菜色给商量的差不多了。
最近天一热,周晓白茶楼里面的生意,却是分外的好了,神仙茶的名气,甚至比商家茶楼还要响亮了。商洛染和周晓白是一家人自然是没有意见,但是有些人却是暗地里眼红的不行了。
这日,周晓白刚到了小菜一碟,和商洛染吃完的早饭,就听到有人急匆匆的敲门,打开门一看,却是杨家二妞。
经过了之前的事情,周晓白还是没有一丝的芥蒂,还是留着她们娘俩儿到自家帮忙。她们见到周晓白这般,做活更是劲头十足,恨不得怎么才能好生的报答周晓白了。
见着杨家二妞跑的气喘吁吁,上气不接下气的样子,周晓白赶忙倒了一杯茶给她。杨二妞一口喝下,喘气这才好了一点,拉住了周晓白。“晓白姐姐,咱家茶楼出了事情。”
茶楼出了事情,周晓白眉头皱了起来。反正这都在镇上,周晓白起身就要去看。商洛染拉住她的手,“晓白,别着急,我陪你去。”
这个时候周晓白顾不上矫情,点点头,两人便是一起去了。茶楼离着小菜一碟没有多远,赶着马车不多会儿就到了。还没有到地界儿,周晓白就听着前面人声鼎沸的,掀开帘子一看,自家茶楼面前已经里三圈,外三圈,堵得那是水泄不通了。
只好下了马车,三人好不容易挤了进去。一到了茶楼里面,周晓白就气愤了,这是有人来砸场子的是不是,一地的狼藉,茶碗茶壶茶水满地都是。
还有几个大汉在门口叫骂着。燕大叔和燕大娘在一边拉扯着,但是完全不是他们几人的对手。周晓白走了过去,拉住了他们,叫他们稍安勿躁。
“燕大娘,今个这日是怎么回事儿?”周晓白悄声的问着他们。
燕大娘看着满地狼藉,心疼的不行了,说话都带着颤音,“晓白,你可算是来了,你看看这是什么事情啊”
周晓白好生的安慰了一番,听着燕大娘断断续续的诉说,这才知道是怎么回事儿。原来今日一大早的,这几个带头打闹的大汉就来了茶楼,一人占了一张桌子 ,就点了一碗神仙茶。
慢慢悠悠的喝着不说,他们见到茶楼里面人一多,就开始闹开了,一个个说茶水里面不干净,甚至还真的有一人从神仙茶里面揪出一个蟑螂来。这下子茶楼里面算是闹哄哄的了。
做入口买卖的最怕就是不干净,所以茶楼里面人一下子都的干干净净的了。就这么还不算完。那人接着又是捂着肚子叫唤开来,说是肚子疼,非要说是喝了这里不干净的东西,所以才闹的肚子。
非要周家茶楼赔钱。燕大娘和燕大叔自然就是不肯,这几个人就一下子围了上来,在茶楼里面一阵乱打,还在街上吆喝起来,说是神仙茶不干净什么的,结果就弄成这般的样子了。
周晓白一听可是气炸了,这群人明摆着是来敲诈的,就是故意想来打秋风的是吧。她正要说话,却是发现外面已经安静了下来。
正文 第两百一十六章打破秋风
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第两百一十六章打破秋风
原来商洛染刚才一下车,见到这种情况,早已经招呼立春去叫人了。对于这种找上门来的人,自然是不能客气的。
果然立春带着人一来,就把他们闹事的人给压了下去,虽然嘴里还是骂骂咧咧的,但是东西什么的,倒是没有再损坏了。
周晓白感激的看了一眼商洛染,正要说什么。商洛染朝着她一笑,摆摆手,示意她赶紧出去解决吧。
“你们是什么的,怎么在我店里胡闹。”面对着这些地痞流氓,周晓白自然是面色不善了,语气也是冷冽的。
周晓白走到前头看着那些个闹事的人。其实也不过就是四个人,其他门口围着的都是看热闹的。闹事的几个人,各个都是肥头大耳,一脸的油光,看起来就并非善类。
周晓白忽然就想起了,“碰瓷”的,怕是今天她遇上也是这种人。赶上门欺负到姑娘我身上来了,好,就叫你们好好看着,姑娘我是不是个瓷器。
为首的一个中年男子走了过来,“小妮子,你说什么呢,对你爷爷我说话客气点。”
周晓白也不动怒,由着他们闹腾,他们见着是一个小姑娘出来的,看起来又是一脸温和的样子,更是不放在眼里。“你是店里的当家的。”
周晓白点点头,“没错。”
“那我们要好生和你算算了。”那几个男人摩拳擦掌的走了过来。
但是周晓白一点都不害怕,也是说着,“没错,就是你们不和我算,我也是要和你算的。”
一丝喜色从他们脸上露了出来,“小妮子,还真是识相,看在你这么识相的份上,大爷我们就给你少算一点。”
“我想你们弄错了,我是说,我要算算,你们要给我赔多少的钱。”周晓白微微一笑,也是答道。
什么,倒是叫他们赔钱,几个混混顿时像是炸毛一般,冲到了周晓白面前,指着她的鼻子骂着,“你这个小娘皮的……”
商洛染早一步把周晓白拉开,他才舍不得自己的宝贝给这些人碰到的呢。那边一个眼色,立春叫人把他们几个给架开。
那几个混混虽然凶悍,但是架不住立春那边人多,也是给拉的一个踉跄。他们很是不甘,见着立春穿着商家的衣裳,“今天我是找这个小娘皮的,关你们商家屁事,少在这里多管闲事。”
商洛染早就给他一口一个的小娘皮,叫的心里发毛了。只是沉着声音说,“掌嘴。”立春已经招呼开来,连着十个大嘴巴,叫他嘴巴都张不开了。
那个男人吐出好一口血沫子,“你们商家仗势欺人。”
“我这是在教训你嘴巴?
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