农家小神碗 作者:羊小懒(起点2012-8-1vip完结,种田)
晨墨忽然想起什么,赶紧冲了过去,嘴里还念叨着,“不成,俺要赶紧去看看,姐姐不会这是把厨房给烧了吧。”
等到晨墨一进门,就给眼前的厨房给吓着了。这倒是没有烧起来,可是这满屋子的都是烟气这是咋整的啊?晨墨捂着鼻子把周晓白拉扯了出来,“姐,你这是咋弄的啊?”
自己姐姐对厨房的破坏力还真是惊人,怎么进去这么一小会儿就弄出这番的光景,晨墨算是怎么都想不通。周晓白也更是无辜,本来以为就烧个灶膛,这种事情简单的紧,应该没差吧,可是没有想到不仅没有点着,反倒是弄的满屋子的烟气。
委委屈屈的说,“俺也就是把柴火塞到灶膛里面,结果就这样了。”周晓白也是无辜的摊摊手。
“你这不是没有拿火折子,先把稻草点着?”晨墨问了出来。
周晓白头摇的的飞快,吃一堑长一智的这个道理她还是懂得,上次她没有用火折子,这火怎么都点不着,所以这次她一早就点好了火折子,这引火的稻草也是点的很好,本来正在得意,这次没差了,谁成想竟然竟然屋里还又起了烟子,所以没有法子只能又叫了晨墨来。
晨墨稍微一想,总算是知道这岔子出在哪里了?“姐,你这放到灶膛的柴火是不是从墙根靠地上的那边抽出来的?”
周晓白点点头,没错,刚才就是顺手,见着地上有几根散着的柴火,就拿起来丢到灶膛里面去了。难道是这柴火出了什么问题?
“姐,这岔子就出在柴火上。”晨墨一派小夫子的做派,不过在厨房的事情上,晨墨还真是可以做周晓白的夫子了。周晓白倒是也虚心求教,洗耳恭听。
“靠在墙边的那些个柴火,沾了地气,外面看着到干,但是里面芯子却是湿的,所以烧起来不仅着不了,还会闹得满屋子都是烟气。俺是专门放在一边,靠着炉子,叫它们吸点热气,早些干了去。”可谁想到周晓白却是觉得顺手直接丢到了灶台里面去了。
周晓白嘟囔着,“你也不早些说,真是的。”
晨墨不做理会,找了个扇子,在厨房一阵猛扇,这才屋子里面清爽多了。经过此役,晨墨是不再指望姐姐做活了。问了清楚,周晓白到底要做啥,很是爽快的就把灶膛给烧上了,上面用大锅煮上满满一大锅的清水。
见着水开了,周晓白拿着刚才的罐子,把猪血都往大锅里面倒去。那猪血就像是豆腐脑一般的滑溜,一下子就滑到了锅里。然后盖上盖子,静等着了。听着锅里煮的“咕嘟咕嘟”的,周晓白截开了几次锅盖,直到看到猪血变成了暗红色这才把它们给舀了出来。
晨墨好奇瞅了上前,“咦,姐,咋就没有腥气了呢?”
周晓白很是得瑟,“那是当然的了,这就做好了。叫做血豆腐,晌午你就做了菜吧。”
血豆腐,还是第一次听着说起。别说刚才的猪血怎么就变成了这豆腐样子的一块块的了呢?晨墨上前用手戳了戳,触感也是软中带硬,和豆腐很是相像,就是不知道吃起来会怎么样了。
“姐,这血豆腐怎么做?”晨墨琢磨着,就是不知道这吃起来是啥味道,还有没有血腥味。周晓白回忆了下,“豆腐咋做,你就咋做就成了。”周晓白是个吃货,但是对做饭还这是一窍不通。
看再也问不出个啥,晨墨赶紧把周晓白赶出了厨房,免得她又去祸害了。周晓白被赶的还好生得意,回到屋子里面,杵着个下巴,就开始盘算开来。
瞅着刚才血豆腐虽然还没有吃,但是那个卖相倒是很不错。说明自己的做法该是没错,既然这样的话,那么大力推广应该就是没有啥问题。
这个原材料几乎就不要什么钱,做起来也确实简单,每天这么倒是可以产出很多的血豆腐。和商洛染合伙酒楼,血豆腐这个销路也是不愁的,这又该是多少的钱钱啊。
基本上这是无本万利的买卖了,周晓白激动的差点又要赶去镇上和商洛染商量。不过还好外面的天气叫她理智了一下,自己还是吃了下这血豆腐再说吧。
不大会儿,晨墨就端了几盘菜进来了,“姐,这血豆腐还真是不错,一点那种血腥气都没有了。”
晨墨也做得简单,做了个素炒血豆腐,不过为了去腥气倒是做了些生姜大料撒的,另外还做了个血豆腐汤,也是简单的紧,血豆腐里面加了几片青菜叶子。
招呼爷爷一起上桌吃了开来,虽然就两个菜,但是菜色倒是新鲜,配上大白馒头味道倒是很不错。
血豆腐一点腥气都没有了,只不过韧性倒是不够,周晓白一口咬下,直接就断掉了。记得自己之前吃过的不像是这个样子,肯定是哪个环节出了问题。
吃完了饭,周晓白继续琢磨着。虽然晨墨和爷爷吃的都觉得不错,但是周晓白还想着改进一下。还是等自己研究好了,在把这个事情和商洛染商量去。
一下子弄了那么多的血豆腐,周晓白想着自己肯定吃不了,就叫晨墨切了几块用篮子装着给燕大娘还有桩子娘送去。
发现了这么个商机,周晓白就不能心安理得的在家里歇着了,打发了晨墨去送血豆腐,周晓白就去村里的屠夫那边看看还有猪血没有。
可惜这都到了年根上,村里人该买的年货都买齐了,这肉也没有啥人买了,屠夫自然也不会见天的杀猪了,周晓白算是扑了个空。和他说好了若是下次再杀猪,这猪血就给自己留下。
不能省事,就只能明个再去镇上了。周晓白回去再带上一块血豆腐,去了周老爹家里。
“老爹在家不?”周晓白在门口喊上了。
听出来是周晓白的声响,周大娘从屋子里面出来,把周晓白拉扯进来屋里。“赶紧脱了鞋子到炕上暖和暖和。”
这里天冷,几乎各家各户都烧得是炕,大冬天的基本上只要是不出门,大伙儿就在床上捂着。周晓白也爽快的上了炕头,把带来的篮子递了过去,“大娘,这是俺瞎捣鼓出来的血豆腐,带给您尝尝。”
“血豆腐?这名字倒是吓人。”周大娘也是第一次听说,好奇的打开篮子一看,倒还真的像是豆腐,不过暗红的一块。
一旁的周老爹倒是问了出来,“晓白,这莫不是晌午你带的猪血弄的?”
周晓白点点头,但是至于怎么做的也就没有详细说了。再和周老爹定下明个早上的牛车,周晓白就又回家做准备了。
等到周晓白到了家,晨墨也送东西回来了。晨墨倒是现在也是对血豆腐兴趣十足,钻到厨房里面研究怎么吃了。对此周晓白很是鼓励,因为她可以预见到未来的几天,家里的血豆腐肯定多的吃不完,这不换着花样吃,还怎么吃的下去。
晚上又是一桌的血豆腐,血豆腐炒蒜苗、红烧血豆腐,血豆腐粉丝汤,换了个花样,周晓白吃的还算是不错。
心里一直惦记着这血豆腐挣大钱的事情,所以这第二天一早,周晓白就起身了。
正文 第一百二十三章一屋子人
第一百二十三章一屋子人
吸取了昨个的教训,周晓白饶是晚上没有睡好,早上也是起来个大早,早饭都没有顾上吃,抓了块昨个剩下的饼子,抱起两个罐子就出门了。
临到出门,这才想起啥子,又转回去,拿了两块油纸,揣上几块昨个做好的血豆腐先出门了。
这次还真是早, 周晓白第一个到了周老爹家里。周老爹正在外面套车,一见着周晓白来了,赶紧把她拉到一边,悄声说着,“丫头,昨个你送来的血豆腐还真是好生的不错。俺们家吃了都说好,就是……”
周晓白以为他是还嫌少,大方的说着,“等今个俺回去了,再去给隔一块给您送来。”
可是却见着周老爹吞吞吐吐的不肯说,周晓白急了,“老爹,有啥话你就直说吧。”
“丫头,那俺就直说了,这事真是俺家的那婆子做的不对,你也知道她那个嘴巴上没有把门的,这不你做了血豆腐的事情,又给她传了出去,只怕这个年你是不好过了。”周老爹很是不好意思的说着。
原来这么回事儿,本来周晓白抱着两个罐子的猪血回来,也不少人知道了的,现在血豆腐又给周大娘传开了。只要是有点心思的人,肯定就知道是个啥子事情了。猪血能做成这般美味的血豆腐,变废为宝的这个事情,村里的人姑娘媳妇儿肯定都想打探清楚。
估摸着等着周晓白这次回家,肯定就能碰上些子了,所以刚才周老爹说周晓白这个年是过不痛快了。周晓白心里有些不爽快,但是见着周老爹的样子,也不忍苛责他。
其实这事儿也怪自己,明明知道周大娘碎嘴,干嘛送了东西过来不加上句话呢。不过现在事情都这样了,周晓白再一想,自己这么见天的去镇上拿猪血的回来,肯定也是瞒不了人的,给人知道也是早晚的事情。
既然这样的话,倒不如自己做个人情,反正自己这几天要试着做,那么多的血豆腐自家人也吃不完,就拿去送人情,给村上的各家各户都送上些子。堵上他们的嘴巴,叫他们不要再来问做法。这做血豆腐的做法倒是很简单,若是给他们有心的人学去了,自己这门大的生意岂不是就跑掉了。
这么一想,周晓白倒是也释然了,反倒是在安慰自责不已的周老爹,“老爹,这乡里乡亲的,说出去就说出去了。你要是再说这么见外的话,俺可就是不敢再来麻烦您了。”
说话间的功夫,其他几个要坐车的嫂子媳妇儿都来了。周老爹也不好再说些什么,上了牛车,就拉着他们进城了。
真是冤家路窄,周晓白又在这车厢上面遇到了吴二媳妇儿,不过这次她倒是识趣,没有和周晓白动嘴,鼻子一哼,头就扭在了一边和别人说话去了。周晓白也是个人不犯我,我也不犯人的人,自然是不会挑事儿。
这一路上倒是相安无事。
到了镇上,又是和周老爹约好了时间,周晓白就赶着去办自己的事情了。周晓白还是先去回春堂。这给他们带的血豆腐还要先给了他们去。
去了回春堂,又是和蓝河叔好一阵子的腻味,还是知道了周晓白有事,他这才放着周晓白走。知道有车送着来和回去,唐流风也这才放心了下来。
另外一块的血豆腐,周晓白则是送去了商家,这次没有进去,只是托着门口的小哥转交。这小哥见着上次这个姑娘来的时候得了两个少爷的礼遇,也是知道眼色劲,麻利的就把东西收下了。
这次到了集市,周晓白也没有到处看,直接到了门口的万大叔那里。一到了摊子前面,那万大叔还记得周晓白,热情的招呼上了。“大闺女,你今个又来了?可是昨个吃的还好?今个又来买了?”
周晓白笑笑,“大叔,昨个买的还不成吃呢,您这生意还真是做的好啊”
肉还没有吃,那么怎么又来了,万大叔更奇怪间,就又听着周晓白说着,“大叔,俺这次来是和您谈一笔大生意的。”
万大叔“呵呵”两声笑,这小小的孩子,竟然来说是和自己谈生意的。周晓白不乐意了,怎么又来一个见着自己是女娃就轻看了自己。
万大叔也是伶俐的人,见着这般,赶紧收起了笑容。现在这小孩子人小鬼大,不知道闹哪般的呢。“好好,那大闺女,你说要谈些啥子?”
虽然见着万大叔还是有些不经心的样子,但是周晓白还是正色道,“万大叔,你这每天杀猪能有多少的猪血?”
万大叔指着一边的那盆子,“每天俺就杀一头猪,差不多就是这浅浅一盆子的猪血了。每天杀猪,这肉才新鲜啊。你要啊尽管端去。”
周晓白嘀咕着,这盆子也就那么一点点,估计也就是两瓦罐的量,几个人吃倒是够了,但是若是供应酒楼,这肯定是不够的。
“这还不够啊”万大叔惊诧了,这小姑娘到底要这猪血是做啥子的啊
知道自己失言了,周晓白赶紧说着,“万大叔,俺说的生意就是这个事情。俺想你把这每天的猪血都卖给俺。”
万大叔很是不解,不知道她要这个是做啥的,“大闺女,俺看你面相也实诚,你若是想要这猪血每天就早些过来端去便是,谈啥钱啊,这不值钱的事情。”
周晓白上次白受了万大叔的猪血很是已经有些不好意思了,这次听着万大叔这么说,却是怎么都不肯的。“大叔,这生意归生意,您别客气,每天这一盆子的猪血俺给您算一文钱。”
一文钱,这孩子知道不知道在说些啥子?万大叔没有见财起意,反倒是蹲下身子,好好的和周晓白说着,“闺女,这都是些不值钱的?
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